Shiso (Perilla frutescens)

Foto: Dalgial, CC BY-SA 3.0 · bron

Snoeigids · Kruid

Shiso snoeien: wanneer en hoe

Perilla frutescens

Snoei een shiso in juni–augustus.

Feiten op een rij
Snoeimaandenjuni–augustus
Bloeiaugustus–september
Inheems in BelgiëNee, aangeplant

Wanneer snoei je een shiso?

Van juni tot en met augustus knijp je de toppen regelmatig uit en oogst je het blad.

Wat snoei je nog in die maanden? juni · juli · augustus

Hoe snoei je een shiso?

  1. Knijp de top uit als de plant 20–30 cm hoog is, net boven een bladpaar.
  2. Pluk liever veel kleine blaadjes dan af en toe een grote hoeveelheid; oogst nooit meer dan een derde van de plant tegelijk.
  3. Verwijder bloemaren zodra ze verschijnen als je vooral blad wilt.
  4. Laat tegen het einde van het seizoen een paar aren staan als je zaad wilt oogsten.

Hoeveel snoei je, en hoe vaak?

  • Eén snoeiperiode per jaar: juni–augustus.

Wat merkt de natuur ervan?

  • Snoei niet meer dan nodig: wat blijft staan, geeft insecten en vogels voedsel en beschutting.

Let op: Het is een eenjarige plant: hij sterft bij de eerste vorst. Oogst alles voor de eerste nachtvorst.

In de buurt: verwante snoeigidsen

Fiche: Shiso · Snoeikalender en basisregels

Deze gids is samengesteld uit de fiche en de snoeikalender van Bladwijzer.

Laden…