Flouve odorante

Comment la reconnaître

Port

Petite touffe lâche de 20–50 cm, aux chaumes courts et dressés.

Feuille

Plate, 3–5 mm de large, vert frais et souvent un peu velue. À la jonction entre gaine et limbe se trouvent quelques longs poils à côté d’une ligule membraneuse.

Fleur

Panicule dense, étroite et en forme d’épi, de 2–6 cm, d’avril à juin : d’abord verte avec des stigmates violets, puis jaune doré à brune. Chaque fleur n’a que deux étamines.

Fruit/Graine

Petites graines brunes et velues, munies de courtes arêtes, mûres en juin.

Odeur

Froissez une feuille ou une tige : surtout séchée, elle sent doux le foin et la vanille.

Confusion avec

Le vulpin des prés fleurit aussi tôt, mais il est plus haut et porte un épi cylindrique doux et vert grisâtre. La fléole des prés fleurit plus tard, dès juin, avec un épi cylindrique raide. Aucun des deux ne sent le foin.

Floraison : avril–juin · Taille : juin et septembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Floraison précoce : dès avril, elle structure une prairie fleurie, bien avant la plupart des autres graminées.
• Séchée, elle sent délicieusement le foin et la vanille, grâce à la coumarine.
• Elle pousse en petites touffes lâches et laisse de la place aux fleurs sauvages : une graminée idéale pour une prairie fleurie maigre.
• Des papillons des prairies comme le myrtil pondent sur toutes sortes de graminées ; un tapis varié avec de la flouve aide leurs chenilles.
• Ses graines nourrissent les oiseaux granivores comme les pinsons et les moineaux.

Flouve odorante : quelle exposition ?

• Dans la nature : prairies de fauche maigres, talus, landes, pelouses des dunes, bois clairs et lisières.
• Soleil à mi-ombre.
• Sol pauvre, acide à neutre, sec à frais ; sur sol riche et fertilisé, elle disparaît sous des graminées plus vigoureuses.
• Au jardin : une prairie fleurie, un talus maigre ou une partie de pelouse tondue moins souvent.

Belle association avec

• Grande marguerite : Fleurs blanches en mai–juin, la classique des prairies de fauche maigres.
• Lotier corniculé : Petites fleurs jaunes pour les bourdons et plante hôte de l’azuré commun.
• Campanule à feuilles rondes : Fines clochettes bleues sur le même sol pauvre et acide.
• Oseille des prés : Panicules rouge brun en mai et plante hôte du cuivré commun.
• Fétuque rouge : Une autre graminée fine des sols maigres ; ensemble, elles forment un tapis doux et fleuri.

Flouve odorante : quand et comment planter ?

1. Ne prélevez jamais de mottes ni de plantes sur les talus ou dans les réserves naturelles ; achetez des semences d’origine indigène, le plus souvent en mélange avec d’autres graminées de sols maigres et des fleurs sauvages.
2. Appauvrissez d’abord le sol : retirez la couche supérieure riche ou fauchez quelques années en exportant le foin. Préparez un lit de semis fin et sans mauvaises herbes.
3. Semez en septembre–octobre ou en mars–avril. Un semis d’automne donne d’emblée aux fleurs sauvages du mélange la période de froid dont beaucoup ont besoin.
4. Semez clair, à la volée, ratissez très légèrement et roulez ou tassez.
5. Gardez le lit de semis humide jusqu’à la levée, après 2–3 semaines.
6. Vous pouvez aussi planter de petits godets d’une pépinière de plantes indigènes, à 20–30 cm d’écart.

Entretien

Arrosage

Inutile après la levée ; elle supporte bien la sécheresse.

Engrais

Jamais : l’engrais favorise les graminées grossières et élimine la flouve et les fleurs sauvages.

Fauche

Fauchez comme une prairie de fauche : fin juin, quand les graines sont mûres, puis en septembre. Exportez toujours le foin.

Laisser tomber les graines

Laissez sécher le foin sur place 2–5 jours : les graines tombent et la flouve se ressème d’elle-même.

Sol

Ne mettez ni compost ni paillis sur une prairie fleurie ; le sol reste ainsi maigre.

Conseil : Cueillez en mai ou juin un petit bouquet de tiges fleuries et laissez-les sécher : après quelques jours, votre maison sent le foin frais.

Taille et fauche

Mois de taille : juin et septembre.

Quand : Fin juin, quand les graines sont mûres, puis à nouveau en septembre.

Comment :

• Fauchez à la faux, à la débroussailleuse ou à la motofaucheuse à 5–10 cm de hauteur, pas avec une tondeuse rotative qui hache tout.
• Laissez le foin sécher 2–5 jours pour que les graines tombent, puis ratissez-le.
• Laissez chaque année une bande non fauchée comme refuge pour les insectes ; fauchez-la l’année suivante.

Attention : Ne fauchez pas trop tôt : attendez que les fleurs de la prairie aient formé leurs graines.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Graines

En juin, laissez mûrir quelques tiges, coupez-les quand elles sont brunes, faites-les sécher et semez les graines en septembre sur sol nu.

Division

Au printemps ou en automne, déterrez une touffe, séparez-la en petits morceaux et replantez-les à 20 cm d’écart.

Flouve odorante : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• Les feuilles restent en grande partie vertes ; la petite touffe passe l’hiver sans problème.
• Totalement rustique, jusqu’à environ −30 °C.
• Une bande non fauchée avec de vieilles tiges offre un abri d’hiver aux insectes, aux araignées et aux chenilles des papillons des prairies.

Maladies et ravageurs

• Disparition : Sur sol riche, elle est supplantée par des graminées plus grossières. Faucher et exporter, ne jamais fertiliser.
• Rhume des foins : Elle fleurit tôt et peut provoquer un rhume des foins dès avril chez les personnes sensibles. Ne la semez alors pas juste à côté de la terrasse ou d’une fenêtre de chambre.
• Mauvaise levée : Des graines trop enfouies ou desséchées germent mal. Semez en surface et gardez le lit de semis humide.
• Rouille : Les graminées présentent parfois des taches de rouille orange en fin d’été. Sans gravité pour la prairie ; faucher et exporter aide.

Toute l’année

• Mars : On peut semer. Garder le lit de semis humide.
• Avril : Commence à fleurir parmi les toutes premières graminées.
• Mai : Pleine floraison. Les fleurs sauvages de la prairie se développent.
• Juin : Les graines mûrissent. Première fauche fin juin ; laisser sécher le foin et l’exporter.
• Juillet : Repousse. Laisser une bande non fauchée.
• Septembre : Deuxième fauche, exporter le foin. Bon mois pour semer.
• Octobre : Semer une prairie fleurie.
• Décembre : Repos ; la petite touffe reste verte.

Le saviez-vous ?

• L’odeur de foin vient de la coumarine, une substance libérée quand l’herbe se fane et sèche.
• Anthoxanthum signifie « fleur jaune » en grec, d’après la couleur jaune doré de la panicule mûre.
• Chez la plupart des graminées, une fleur a trois étamines ; chez la flouve, deux seulement. Les stigmates sortent d’abord, avant que les étamines soient mûres, ce qui limite l’autopollinisation.