Ronce remarquable

Comment la reconnaître

Port

Arbuste caduc, dressé à retombant, de 1,5–3 m, qui forme des fourrés denses grâce à ses drageons souterrains. Les tiges vivent plusieurs années.

Tige

Brun doré à brun rougeâtre, à l’écorce qui s’exfolie et aux aiguillons fins et assez faibles, surtout vers le bas.

Feuille

Composée de trois folioles à bord doublement denté ; la foliole terminale est plus grande et souvent un peu lobée. Verte sur les deux faces, légèrement velue en dessous.

Fleur

Magenta à pourpre rougeâtre, de 2–4 cm, à cinq pétales et nombreuses étamines ; le plus souvent solitaire ou par deux au bout de courts rameaux latéraux, en mars–mai.

Fruit

Un fruit composé comme une framboise, de 1,5–2 cm, jaune orangé à rouge saumon ou rouge foncé ; mûr en juin–juillet. Tendre et juteux, au goût doux.

Confusion possible

Le framboisier (Rubus idaeus) a de petites fleurs blanches et des feuilles au revers blanc feutré. La ronce du Japon (Rubus phoenicolasius) a des tiges couvertes de poils glanduleux rouges. Le framboisier odorant (Rubus odoratus) a de grandes feuilles simples, semblables à celles d’un érable, et pas d’aiguillons.

Floraison : mars–mai · Taille : juillet–août

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’un des arbustes les plus précoces : ses fleurs magenta s’ouvrent dès mars–avril, quand les reines de bourdons sortent à peine de leur repos hivernal.
• Les fruits de juin–juillet sont comestibles et très appréciés des merles, des grives et d’autres oiseaux.
• Ses fourrés denses et un peu épineux offrent aux oiseaux un abri et un site de nidification sûrs.
• Elle pousse aussi à la mi-ombre et en sol frais à humide, là où peu d’arbustes fruitiers se plaisent.
• En hiver, ses tiges brun doré à l’écorce qui s’exfolie attirent le regard.

Ronce remarquable : quelle exposition ?

• Dans la nature : forêts côtières humides, berges de ruisseaux, clairières humides et lisières dans l’ouest de l’Amérique du Nord.
• Au jardin : soleil à mi-ombre. Elle pousse aussi à l’ombre dense, mais y fleurit et fructifie moins.
• Sol frais à humide, riche en humus, légèrement acide à neutre ; elle supporte mal une longue sécheresse.
• Donnez-lui un endroit où elle peut s’étendre ou contenez-la avec une barrière anti-racines ; jamais dans ou à côté d’un bois ou d’une réserve naturelle.

Belle association avec

• Groseillier sanguin : Vient de la même région, fleurit en rose au même moment et attire lui aussi les bourdons précoces.
• Fougère mâle : Des fougères robustes en sous-étage vert à la mi-ombre.
• Anémone sylvie : Un tapis blanc en bordure de l’arbuste en mars–avril, avant que les feuilles ne soient complètement sorties.
• Reine-des-prés : Aime le même sol humide et fleurit en été, après la ronce remarquable.
• Noisetier : Un arbuste plus haut pour l’arrière-plan, avec des chatons précoces et des noisettes pour les écureuils.

Ronce remarquable : quand et comment planter ?

1. Achetez-la en pot dans une pépinière ou une jardinerie. Ne prélevez jamais de plantes dans la nature ou dans les parcs.
2. Plantez d’octobre à mars, quand le sol n’est ni gelé ni détrempé.
3. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et mélangez-y un peu de terreau de feuilles.
4. Si elle ne doit pas s’étendre, placez une barrière anti-racines d’au moins 40 cm de profondeur autour de l’emplacement.
5. Comptez 1,5–2 m d’espace par plante ; dans une haie libre, plantez à 1 m.
6. Arrosez abondamment tout de suite, puis régulièrement en cas de sécheresse la première année. Paillez le pied avec du terreau de feuilles.

Entretien

Arrosage

La première année, chaque semaine en cas de sécheresse. Ensuite seulement lors de longs étés secs : elle aime un sol frais.

Engrais

Inutile. Laissez les feuilles mortes au pied ou apportez un peu de terreau de feuilles au printemps.

Drageons

Chaque année, au printemps ou en automne, tranchez à la bêche les drageons qui sortent de leur place et arrachez-les avec leurs racines.

Paillage

Une couche de feuilles ou de copeaux garde le sol frais et humide, comme dans ses forêts d’origine.

Fruits

Cueillez-les quand ils sont tendres et se détachent facilement, ou laissez-les aux oiseaux.

Conseil : Plantez-la là où ses drageons sont naturellement limités, par exemple entre une allée et un mur ou dans un coin humide que vous n’utilisez pas. Vous profitez ainsi des fleurs précoces sans devoir bêcher chaque année.

Taille et fauche

Mois de taille : juillet–août.

Quand : Après la récolte des fruits, en juillet–août.

Comment :

• Chaque année, supprimez au ras du sol quelques-unes des tiges les plus vieilles et les moins florifères.
• Coupez les tiges mortes et abîmées.
• Enlevez les drageons en dehors de l’espace prévu, de préférence avec leurs racines.
• Ne taillez pas tout le pourtour de l’arbuste : vous gardez ainsi les petits rameaux florifères.

Attention : Elle fleurit sur les tiges de l’année précédente et plus âgées : si vous rabattez tout en hiver, vous n’aurez ni fleurs ni fruits l’année suivante. Portez des gants à cause des aiguillons.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Drageons

En automne ou au début du printemps, détachez à la bêche un drageon avec un morceau de racine et replantez-le aussitôt. C’est la méthode la plus simple.

Semis

Retirez les graines des fruits mûrs, rincez-les et semez-les en automne dehors en pot. Elles ont besoin d’une période de froid et germent lentement, parfois seulement après un an.

Bouturage

Boutures semi-aoûtées de 10–15 cm en juillet, sous plastique dans un substrat de bouturage humide.

Ronce remarquable : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

• Elle perd ses feuilles en automne ; ses tiges brun doré à l’écorce qui s’exfolie restent visibles tout l’hiver.
• Rustique jusqu’à environ −25 °C : l’arbuste lui-même n’a besoin d’aucune protection.
• Après un hiver doux, elle fleurit parfois dès février ; une gelée tardive peut alors abîmer les fleurs précoces.
• Ses fourrés denses et ses feuilles mortes abritent oiseaux, insectes et hérissons.

Maladies et ravageurs

• Envahissement : Les drageons élargissent l’arbuste chaque année. Tranchez-les tous les ans et posez au besoin une barrière anti-racines.
• Gel tardif : Fleurs brunes et gelées après une nuit froide de mars. Un endroit abrité, pas dans une cuvette froide, aide.
• Pucerons : Sur les jeunes pousses au printemps. Coccinelles et oiseaux s’en chargent généralement.
• Pourriture grise : Duvet gris sur les fruits en train de mûrir lors d’étés humides. Retirez les fruits pourris et gardez l’arbuste aéré en supprimant les vieilles tiges.
• Naturalisation : Les oiseaux dispersent les graines. Tenez-la à l’écart des bois et des réserves naturelles et ne jetez jamais de racines arrachées dans la nature.

Toute l’année

• Février : Lors d’hivers doux, les premiers boutons gonflent. Planter si le sol n’est pas gelé.
• Mars : Début de la floraison : reines de bourdons sur les fleurs roses. Trancher les drageons.
• Avril : Pleine floraison ; les feuilles sortent. Surveiller les pucerons.
• Mai : Dernières fleurs ; les premiers fruits se forment.
• Juin : Premiers fruits mûrs : les cueillir ou les laisser aux merles et aux grives.
• Juillet : Derniers fruits. Après la récolte, couper les vieilles tiges. Prendre des boutures semi-aoûtées.
• Août : Terminer la taille. Arroser en cas de sécheresse.
• Octobre : Planter. Trancher les drageons. Semer les graines en pot dehors.
• Novembre : Planter. Laisser les feuilles mortes au pied.
• Décembre : Repos : les tiges brun doré décorent le jardin.

Le saviez-vous ?

• Son nom anglais, salmonberry (« baie à saumon »), viendrait selon les uns de la couleur des fruits, semblable à celle des œufs de saumon, et selon d’autres de l’habitude des peuples autochtones de la côte nord-ouest de l’Amérique de manger ces fruits avec du saumon.
• Spectabilis signifie en latin « remarquable » ou « digne d’être vu », en référence à ses fleurs aux couleurs vives.
• En Grande-Bretagne, on la plantait autrefois dans les grands domaines comme couvert pour le gibier ; c’est ainsi qu’elle s’y est naturalisée par endroits.