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Guide de taille · Arbre fruitier
Figuier : quand et comment tailler
Ficus carica
Un figuier se taille en avril–mai, quand il ne gèle plus : coupez les branches gelées et mortes, et gardez l’arbuste bas et ouvert.
Chez nous, le figuier est une plante de mur chaud : il supporte environ −12 °C, mais lors d’un hiver rigoureux, les jeunes branches gèlent. C’est pourquoi on attend le printemps pour tailler, quand on voit ce qui a survécu à l’hiver. À savoir : les figues qui mûrissent chez nous passent l’hiver sous forme de petites figues de la taille d’un pois, à l’extrémité des branches de l’an dernier. Raccourcir toutes les extrémités revient à supprimer la récolte.
| Mois de taille | avril–mai |
|---|---|
| Nidification (15 mars–15 août) | Attention en avril–mai |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Peu |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
Figuier : quand tailler ?
Taillez en avril–mai, quand les plus fortes gelées nocturnes sont passées et que les bourgeons commencent à gonfler. Vous voyez alors bien quelles branches ont gelé et lesquelles vivent encore.
S’il a fortement gelé après un hiver rigoureux, attendez qu’il débourre, éventuellement jusqu’en mai : souvent, des pousses repartent encore de bois qui semblait mort, ou du pied.
Ne taillez pas en automne ni en hiver : les plaies et les jeunes pousses sont alors sensibles au gel, et vous supprimez les petites figues qui hivernent.
Figuier : comment tailler ?
- Mettez des gants et des manches longues, et protégez vos yeux : le latex blanc rend la peau sensible à la lumière et provoque des taches rouges et des cloques, comme une brûlure.
- Grattez l’écorce avec l’ongle pour voir si une branche vit encore : vert dessous, le bois est vivant ; brun et sec, il est mort. Coupez les branches mortes et gelées jusqu’au bois sain et vert.
- Gardez l’arbuste bas et ouvert : supprimez les branches trop denses, qui se croisent ou poussent vers l’intérieur, pour que le soleil et l’air atteignent le centre. Les figues mûrissent ainsi mieux.
- Laissez assez de jeunes branches avec leurs extrémités : c’est là que se trouvent les petites figues de cet été. Raccourcissez tout au plus une partie des longues branches, jusqu’à une ramification, en alternant chaque année.
- Contre un mur, palissez les branches en éventail, et supprimez les pousses qui partent droit du mur ou poussent vers lui.
- Supprimez les rejets autour du pied, sauf si l’arbuste a gelé et que vous voulez en faire repartir un nouveau tronc.
Combien tailler, et à quelle fréquence ?
- Une taille par an au printemps suffit. Un figuier pousse et produit le mieux si vous n’enlevez pas plus que nécessaire.
- Un figuier trop grand se réduit en deux à trois ans : chaque année, quelques-unes des plus grosses branches jusqu’à une ramification plus basse ou jusqu’au pied. Il reste ainsi chaque année du bois avec des petites figues.
- En automne, enlevez les figues vertes à moitié grosses, qui ne mûriront plus ; laissez les petites figues de la taille d’un pois aux extrémités.
Quel effet sur la nature ?
- Merles ou accenteurs mouchets nichent parfois dans un figuier dense contre un mur. La taille d’avril–mai tombe dans la période de nidification (15 mars–15 août) : regardez d’abord bien, car déranger un nid occupé est interdit.
- Les fleurs du figuier sont cachées à l’intérieur du jeune fruit : les abeilles n’y trouvent pas grand-chose, et nos variétés de jardin n’ont pas besoin de pollinisateur.
- Les figues mûres et blettes attirent guêpes, merles et étourneaux, et des papillons comme le vulcain boivent à la fin de l’été le jus des fruits tombés qui fermentent. Laissez-en volontiers quelques-unes au sol ou sur l’arbre.
- Les branches taillées peuvent aller dans une haie sèche, un abri pour les hérissons et les insectes, mais ne laissez pas les enfants jouer avec : le latex des branches fraîches continue d’irriter la peau.
Erreurs fréquentes
- Tailler en automne ou en hiver, si bien que les plaies gèlent et que les petites figues de l’année suivante disparaissent.
- Raccourcir chaque année toutes les branches, si bien qu’il ne reste plus de petites figues aux extrémités.
- Tailler au soleil sans gants ou en manches courtes, si bien que le latex provoque des brûlures.
- Abandonner trop tôt un figuier gelé et l’arracher, alors qu’en mai il repart encore du pied.
Attention : Portez des gants et des manches longues : au soleil, le latex provoque une irritation de la peau semblable à une brûlure.
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