Mûrier blanc : quand et comment tailler

Morus alba

Mûrier blanc : la taille se fait en novembre–janvier.

Mis à jour le 12 octobre 2026

Mûrier blanc : quand tailler ?

Uniquement quand il est en plein repos, en novembre–janvier.

Taillez pendant le repos végétatif, de novembre à mars, mais pas par temps de gel.

Que tailler d’autre ces mois-là ? janvier · novembre · décembre

Taillez peu, et surtout quand il est jeune : supprimez les branches qui se croisent ou qui pendent trop bas.
Il supporte aussi une taille de formation : un arbre en toit ou en espalier se rabat chaque hiver sur son armature.
Évitez de scier de grosses branches : les grandes plaies cicatrisent lentement.

Une seule période de taille par an : novembre–janvier.
Se développe au mieux si on le laisse tranquille. Retirez seulement les branches mortes, malades ou gênantes.

Les mois de taille tombent en dehors de la période de nidification (15 mars–15 août) : vous ne dérangez donc pas les oiseaux nicheurs.
Les déchets de taille peuvent former une haie sèche ou un tas de branches dans un coin du jardin : un abri pour les hérissons, les troglodytes et les insectes.

Trop tailler : il pousse le plus joliment quand on le laisse tranquille.
Laisser un chicot ou scier au ras du tronc : sciez juste au-delà du col de la branche.

Attention : Saigne fortement si vous taillez au printemps ou au début de l’été.

Ce guide est composé à partir de la fiche et du calendrier de taille de Bladwijzer.