Nénuphar blanc

Nénuphar blanc : quels signes distinctifs ?

Port

Enraciné au fond ; les feuilles flottantes couvrent une surface d’environ 2 m de large.

Feuillage

Rond, 10–30 cm de large, profondément échancré jusqu’au pétiole ; vert brillant dessus, parfois rougeâtre dessous.

Fleur

Blanche, 10–20 cm de large, aux nombreux pétales autour d’un cœur d’étamines jaunes ; elle flotte sur l’eau.

Racines

Un épais rhizome rampant dans la vase, avec de longs pétioles souples jusqu’à la surface.

Fruit

Un fruit rond qui mûrit sous l’eau ; les graines flottent un moment avant de couler.

Floraison : juin–septembre · Plantes : mai–juin

Pourquoi dans votre jardin ?

• De juin à septembre, de grandes fleurs blanches sur l’eau.
• Une espèce indigène, idéale pour une mare naturelle.
• Les feuilles flottantes font de l’ombre et gardent l’eau plus fraîche, ce qui freine les algues.
• Poissons, grenouilles et insectes aquatiques s’abritent sous les feuilles ; demoiselles et libellules s’y posent.
• Parfaitement rustique : il passe l’hiver au fond du bassin.
• Peu de travail : une fois planté, il pousse des années au même endroit.

Nénuphar blanc : quelle exposition ?

• Plein soleil : au moins six heures par jour, sinon il fleurit peu.
• Une profondeur d’eau de 50–150 cm au-dessus du panier ; uniquement pour les grands bassins.
• Eau calme : pas de fontaine ni de cascade à proximité, car il n’aime ni les éclaboussures ni le courant.
• Substrat lourd et nourrissant : argile ou limon, éventuellement avec un peu de tourbe ; acide à neutre.
• Comptez environ 2 m² de surface d’eau par plante.

Exposition

Soleil

Type de sol

Limon, argile ou tourbe

Acidité

Acide ou neutre

Humidité

Humide

Encombrement

0,1 m de haut, 2 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -25 °C)

Belle association avec

• Iris des marais : De hautes fleurs jaunes sur la berge en mai–juin.
• Jonc fleuri : Des ombelles roses dans la zone peu profonde, en été.
• Populage des marais : Un jaune éclatant au bord au printemps, avant la floraison du nénuphar.
• Cornifle nageant : Une plante oxygénante immergée qui absorbe les nutriments et freine ainsi les algues.
• Morène : De petites rosettes flottantes à fleurs blanches, un joli complément sur l’eau libre.

Nénuphar blanc : quand et comment planter ?

Planter en mai–juin.

1. Plantez en mai–juin, quand l’eau s’est réchauffée.
2. Prenez un grand panier pour bassin, garni de toile de jute ou de géotextile, et remplissez-le de terre argileuse lourde, sans terreau ni engrais.
3. Posez le rhizome à plat ou en biais dans la terre, l’extrémité de croissance juste au-dessus de la surface.
4. Recouvrez la terre de 2–3 cm de gravier, pour qu’elle ne soit pas emportée et que les poissons ne la fouillent pas.
5. Mouillez bien le panier rempli, afin de chasser l’air et d’éviter que la terre remonte.
6. Posez d’abord le panier sur quelques briques pour que les feuilles atteignent la surface, puis descendez-le en quelques semaines jusqu’à 50–150 cm de profondeur.

Entretien

Feuilles

Retirez régulièrement les feuilles jaunies et mortes pour qu’elles ne pourrissent pas dans le bassin.

Fleurs fanées

Coupez-les le plus bas possible avant qu’elles ne coulent.

Fertilisation

En mai, enfoncez profondément dans le panier une pastille d’engrais pour plantes aquatiques ; ne mettez jamais d’engrais directement dans l’eau.

Eau

Compensez l’évaporation avec de l’eau de pluie ; l’eau du robinet est souvent plus calcaire et plus riche, ce qui favorise les algues.

Division

Tous les 3–5 ans, quand les feuilles se dressent au-dessus de l’eau et que la floraison diminue.

Conseil : Après la plantation, descendez le panier par étapes : les jeunes feuilles doivent pouvoir atteindre la surface. Ce n’est que lorsqu’elles flottent que vous le placez un niveau plus bas.

Nénuphar blanc : quand tailler ?

Quand : Un nénuphar ne se taille pas. De juin à octobre, retirez simplement les feuilles jaunies et les fleurs fanées.

Comment :

• Coupez les feuilles jaunies le plus bas possible avec de longs ciseaux ou un couteau.
• Retirez les fleurs fanées avant qu’elles ne coulent et ne pourrissent.
• En octobre, enlevez le feuillage qui dépérit, pour limiter la vase au fond en hiver.

Attention : Ne tirez pas sur les pétioles : le rhizome pourrait se détacher ou s’abîmer.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division

En mai–juin, sortez le panier de l’eau et coupez le rhizome en tronçons de 10–15 cm, chacun avec un bourgeon. Plantez chaque tronçon dans son propre panier.

Semis

Possible mais lent : semez les graines fraîches dans un bac d’argile sous quelques centimètres d’eau. Il faut plusieurs années avant qu’un semis fleurisse.

Nénuphar blanc : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

• Parfaitement rustique, jusqu’à environ −25 °C, tant que le rhizome reste sous la couche de glace.
• En automne, le feuillage meurt ; la plante passe l’hiver au repos au fond du bassin.
• Si le panier se trouve dans un bassin peu profond, placez-le en automne à l’endroit le plus profond, pour que le rhizome ne soit pas pris dans la glace.
• Il ne convient pas à un bac : la place y manque et le rhizome peut geler lors d’un hiver rigoureux.

Maladies et ravageurs

• Peu de fleurs : Trop d’ombre, une eau trop profonde ou un panier trop plein. Donnez plus de soleil, remontez le panier ou divisez la plante.
• Feuilles dressées hors de l’eau : Signe que le panier est trop plein : il est temps de diviser.
• Galéruque du nénuphar : De petits coléoptères bruns et leurs larves creusent des sillons dans les feuilles. Chassez-les au jet d’eau ou immergez un moment les feuilles pour que les poissons les mangent.
• Pucerons : Des pucerons foncés sur les feuilles et les boutons en été. Chassez-les au jet d’eau ; les poissons s’en chargent.
• Algues : Trop de nutriments dans l’eau. Ne mettez jamais d’engrais dans l’eau, plantez dans de l’argile sans engrais et ajoutez des plantes oxygénantes.

Toute l’année

• Avril : Les premières feuilles montent. Préparer le panier et la terre argileuse.
• Mai : Planter ou diviser. Enfoncer une pastille d’engrais dans le panier.
• Juin : Planter. Premières fleurs. Retirer les feuilles jaunies.
• Juillet : Pleine floraison. Surveiller la galéruque et les pucerons.
• Août : Floraison. Compléter le niveau avec de l’eau de pluie.
• Septembre : Dernières fleurs. Retirer les fleurs fanées.
• Octobre : Enlever le feuillage qui dépérit. Tendre un filet au-dessus du bassin contre les feuilles mortes.
• Novembre : Repos au fond du bassin.
• Décembre : Repos. Le rhizome hiverne sous la glace.

Le saviez-vous ?

• Contrairement à la plupart des plantes, les feuilles flottantes ont leurs stomates sur la face supérieure, puisque la face inférieure repose sur l’eau.
• Les pétioles et le rhizome sont parcourus de canaux d’air qui amènent l’oxygène jusqu’aux racines, dans une vase pauvre en oxygène.
• Chaque fleur s’ouvre et se referme plusieurs jours de suite ; ensuite, elle s’enfonce sous l’eau, où le fruit mûrit.