Côte à côte
Arbre à caramel ou arbre aux mouchoirs ? Comment les distinguer
Cercidiphyllum japonicum · Davidia involucrata
Pour les distinguer – arbre à caramel : feuille plus petite et ronde, opposée ; arbre aux mouchoirs : en mai, de grandes bractées blanches pendent sous les branches, comme des mouchoirs, feuille largement en cœur et dentée.
Comment les reconnaître ?
- Arbre à caramel
- Feuilles rondes en cœur, opposées. En automne, elles virent du jaune au rose et sentent le caramel.
- Par rapport à l’autre espèce : feuille plus petite et ronde, opposée.
- Arbre aux mouchoirs
- En mai, de grandes bractées blanches pendent sous les branches, comme des mouchoirs ; feuille largement en cœur et dentée.
| Arbre à caramel | Arbre aux mouchoirs | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, 5–10 cm, rondes en cœur, à bord crénelé et à nervures palmées ; jeunes feuilles rougeâtres. | Alternes, 8–15 cm, largement ovales à cordiformes à longue pointe, grossièrement dentées de dents aiguës ; revers généralement velu. |
| Floraison | Petites fleurs rougeâtres discrètes avant les feuilles (mars–avril). | Une tête ronde d’étamines pourpres entre deux bractées inégales blanc crème de 10–20 cm, en mai. |
| Fruit | Petits fruits en forme de gousse, en groupes. | Drupes pendantes de 3–4 cm, vertes à brun violacé, au noyau dur et côtelé. |
| Écorce | Brun grisâtre, s’exfoliant en lanières chez les arbres âgés ; souvent à plusieurs troncs. | Brun orangé à brun-gris, en petites écailles. |
| Port et hauteur | Feuillu, 10–20 m | Feuillu, 10–15 m |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, humide à détrempé | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Peu | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Juillet–août et novembre–février | Novembre–mars |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Arbre à caramel atteint 10–20 m de haut : trop grand pour un jardin ordinaire, mais à sa place dans un grand jardin, un parc ou une prairie.
Pour aller plus loin
- Fiche : Arbre à caramel
- Fiche : Arbre aux mouchoirs
- Arbre à caramel : quand et comment tailler
- Arbre aux mouchoirs : quand et comment tailler
- Clé de détermination
Ressemble aussi à
- Arbre de Judée ou arbre à caramel
- Arbre à caramel ou tilleul à petites feuilles
- Arbre aux mouchoirs ou tilleul à grandes feuilles
Reconnaître par caractère
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.

