Côte à côte

Cerisier à grappes ou cerisier tardif ? Comment les distinguer

Prunus padus · Prunus serotina

Le cerisier à grappes se reconnaît à sa feuille mate et fine, sans poils bruns, et à ses longues grappes pendantes de fleurs en avril–mai ; le cerisier tardif a une feuille luisante et coriace, avec des poils roux le long de la nervure médiane au revers, et fleurit plus tard.

Retournez une feuille et regardez la nervure médiane : une rangée de poils roux signale le cerisier tardif, l’envahissant « fléau des forêts ». Sa feuille est en outre luisante et ferme, alors que celle du cerisier à grappes indigène est mate et fine.

Cerisier à grappes (Prunus padus)

Photo : Rasbak, CC BY-SA 3.0 · source

Cerisier à grappes Prunus padus

Cerisier tardif (Prunus serotina)

Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source

Cerisier tardif Prunus serotina

Cerisier à grappes et cerisier tardif côte à côte
Cerisier à grappesCerisier tardif
FeuillesAlternes, elliptiques, 6–12 cm, minces et ternes, à dents fines et aiguës ; petites glandes en haut du pétiole.Alternes, elliptiques, 5–12 cm, coriaces et vert foncé luisant, finement dentées, à dents recourbées vers l’intérieur. Revers velu roux le long de la nervure médiane.
FloraisonLongues grappes pendantes de fleurs blanches très parfumées en avril–mai.Grappes de petites fleurs blanches en mai–juin.
FruitPetites cerises noires et amères.Petites cerises noires à la fin de l’été.
ÉcorceBrun-gris, dégage une odeur désagréable quand elle est abîmée.Sombre, avec des lenticelles horizontales ; sent l’amande amère.
Port et hauteurFeuillu, 5–15 mFeuillu, 10–20 m, souvent buissonnant
ExpositionSoleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, humide à détrempéSoleil ou mi-ombre, sol acide, normal
Indigène en BelgiqueOuiNon, une espèce exotique envahissante
Bon pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles
Toxique pour l’homme et les animauxPas connu comme toxiqueOui, attention aux enfants et aux animaux
Mois de tailleJuin–aoûtPlutôt arracher que tailler

Le meilleur critère à chaque saison

Printemps
Le cerisier à grappes fleurit dès avril–mai en longues grappes pendantes de fleurs blanches très parfumées ; le cerisier tardif seulement en mai–juin, en grappes plus courtes.
Été
Regardez le bord de la feuille : finement et nettement denté chez le cerisier à grappes, à petites dents recourbées vers l’intérieur chez le cerisier tardif. Chez les deux, des cerises noires mûrissent en été et font le bonheur des oiseaux.
Automne
La feuille luisante du cerisier tardif reste longtemps sur l’arbre et vire alors au jaune à rouge orangé ; le cerisier à grappes est souvent déjà dénudé.
Hiver
Grattez un rameau : les deux sentent mauvais, mais le cerisier tardif sent l’amande amère. Son écorce sombre est marquée de stries horizontales bien visibles ; celle du cerisier à grappes est brun-gris.

Où les trouver ?

Le cerisier à grappes est indigène mais rare à l’état sauvage : le long des ruisseaux, dans les bois humides et les haies. Le cerisier tardif a été planté en masse au 20e siècle dans les pinèdes sur sable ; il prolifère aujourd’hui surtout en Campine et sur les terres sableuses des Pays-Bas.

Lequel choisir pour votre jardin ?

  • Ne plantez pas de cerisier tardif : c’est une espèce exotique envahissante qui envahit les forêts. Arrachez les jeunes semis avec leurs racines ; un arbre plus grand rejette après l’abattage, alors annelez-le ou demandez conseil à votre commune ou à une association de protection de la nature.
  • Choisissez plutôt le cerisier à grappes indigène pour un jardin humide, ou un sorbier, une aubépine ou une viorne obier : tous bons pour les abeilles et les oiseaux. Les noyaux et les feuilles des deux libèrent de l’acide cyanhydrique et sont toxiques : ne laissez pas de feuilles fanées dans une prairie.

Le saviez-vous ? Aux Pays-Bas, le cerisier tardif a reçu le surnom de bospest, le fléau des forêts : planté jadis pour améliorer le sol forestier et comme coupe-feu, il est devenu l’un des arbres envahissants les plus coriaces.

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