Foto: Oceancetaceen - Alice Chodura, Public domain · bron
Thee · Van Bladwijzer
Thee van Roomse kamille
- Opbrengst: 1 kop
- Tijd: 10 min
- Van: Roomse kamille
Ingrediënten
- 1 theelepel gedroogde (of 2 theelepels verse) bloemhoofdjes van Roomse kamille
- 250 ml water
- een lepeltje honing (naar keuze)
Bereiding
- Breng het water aan de kook.
- Doe de bloemhoofdjes in een theezeefje en giet het water erover.
- Dek de kop af en laat 5 minuten trekken; langer maakt de thee bitter.
- Zeef en drink warm, eventueel met honing.
Bewaren: Drink de thee vers. De gedroogde bloemen houden een jaar in een gesloten pot.