Foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · bron
Gerecht · Van Bladwijzer
Muskusaardbeien met citroenroom
- Opbrengst: 4 personen
- Tijd: 10 min
- Van: Muskusaardbei
Ingrediënten
- 300 g muskusaardbeien
- 200 ml room
- 1 eetlepel poedersuiker
- rasp van ½ citroen
- een paar blaadjes munt
Bereiding
- Klop de room met de poedersuiker luchtig, niet te stijf.
- Spatel de citroenrasp erdoor.
- Verdeel de aardbeien over 4 schaaltjes en schep er een lepel room op.
- Werk af met fijngesneden munt en eet meteen.
Bewaren: Eet het meteen.