Foto: Eric Hunt, CC BY 2.5 · bron
Gerecht · Van Bladwijzer
Herfstfruitsalade met ananassalie
- Opbrengst: 4 personen
- Tijd: 15 min
- Van: Ananassalie
Ingrediënten
- 2 peren
- 2 appels
- 250 g druiven
- 1 sinaasappel
- 8 blaadjes ananassalie
- een handvol bloempjes van ananassalie
Bereiding
- Snijd peren en appels in blokjes en halveer de druiven.
- Pers de sinaasappel uit en meng het sap meteen met het fruit, zodat het niet bruin wordt.
- Snijd de blaadjes in heel fijne reepjes en meng ze erdoor.
- Strooi de rode bloempjes er vlak voor het opdienen over.
Bewaren: Eet de salade dezelfde dag.