Porcelle enracinée

Comment la reconnaître

Port

Plante vivace en rosette, avec une grosse racine pivotante. De la rosette partent une ou plusieurs tiges fleuries ramifiées de 20–60 cm.

Feuille

En rosette plate, 5–20 cm de long, allongée, à bord ondulé-denté à sinué ; couverte des deux côtés de poils raides et rudes. Une fois blessée, elle laisse s’écouler un latex blanc.

Fleur

Capitules jaune d’or de 2,5–4 cm de large, uniquement formés de fleurs ligulées ; les extérieures sont gris-vert au revers. Entre les fleurs se trouvent d’étroites écailles membraneuses, un bon critère. Les capitules s’ouvrent par beau temps et se ferment plus tard dans la journée ou sous la pluie.

Fruit/Graine

Une boule de duvet comme chez le pissenlit. Les graines ont un long bec et une aigrette de poils plumeux qui les emporte au vent.

Tige

Longue, glabre, robuste et presque sans feuilles, avec de petites bractées en forme d’écailles ; souvent fourchue plusieurs fois et un peu épaissie sous les capitules.

Confusion possible

Le pissenlit a une hampe creuse, non ramifiée, avec un seul capitule, et des feuilles glabres. Le liondent d’automne lui ressemble beaucoup, mais a des feuilles presque glabres, profondément découpées, et pas d’écailles entre les fleurs. Le liondent faux-pissenlit a des poils fourchus sur les feuilles et des hampes non ramifiées. La piloselle a des capitules jaune pâle, des feuilles laineuses et des stolons en surface.

Floraison : mai–octobre · Taille : juin et septembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Des fleurs jaunes de mai jusqu’en octobre, même dans une pelouse tondue de temps en temps.
• Une importante plante à pollen pour les abeilles sauvages spécialisées dans les composées jaunes, comme Dasypoda hirtipes et les abeilles du genre Panurgus.
• Les bourdons, les syrphes et les papillons de jour visitent aussi ses fleurs.
• Idéale pour une pelouse fleurie ou un bord de route maigre sur sable : elle supporte le piétinement et la tonte.
• Ses jeunes feuilles étaient autrefois mangées comme légume sauvage, comme celles du pissenlit.

Porcelle enracinée : quelle exposition ?

• Dans la nature : pelouses, bords de routes, prairies sèches à moyennement fraîches, dunes, landes, talus de voies ferrées et terrains ouverts sur sable et limon acide.
• Elle aime les endroits ensoleillés et ouverts, sur sol pauvre à moyennement riche et bien drainé ; c’est sur sable qu’elle se plaît le plus.
• Au jardin : plein soleil, dans une pelouse fleurie, un bord de route maigre, sur un talus sableux ou le long d’une allée de gravier.
• Dans une herbe haute et dense en sol riche, elle disparaît, car sa rosette plate ne reçoit plus de lumière.

Belle association avec

• Piloselle : Des capitules jaune pâle et des rosettes gris argenté aux mêmes endroits secs et sableux.
• Lotier corniculé : Des fleurs jaunes papilionacées dans le même bord de route maigre, et plante hôte de l’azuré commun.
• Jasione des montagnes : Des boules bleu ciel parmi le jaune, sur sable pauvre.
• Petite oseille : Des épis brun-rouge sur sol acide, et plante hôte du cuivré commun.
• Achillée millefeuille : Des ombelles blanches qui complètent le jaune dans une pelouse fleurie.

Porcelle enracinée : quand et comment planter ?

1. Achetez des graines chez un pépiniériste spécialisé en plantes indigènes ou dans un mélange pour pelouse fleurie maigre. Ne prélevez pas de plantes dans la nature.
2. Semez en mars–mai ou en septembre sur un sol nu et désherbé. Semez clair, ratissez légèrement et tassez ; les graines germent généralement en quelques semaines.
3. Dans une pelouse existante, grattez d’abord quelques plages de sol nu ou retirez de petites mottes de gazon, puis semez ou plantez à ces endroits.
4. Plantez les jeunes plants au printemps ou au début de l’automne, à 20–30 cm l’un de l’autre. Veillez à ce que la racine pivotante descende bien droit.
5. Arrosez les premières semaines par temps sec ; ensuite, elle n’a plus besoin d’aide.

Entretien

Arrosage

Seulement après le semis ou la plantation. Grâce à sa racine pivotante profonde, elle survit à de longues sécheresses.

Fertilisation

À éviter : en sol fertilisé, l’herbe pousse trop vite et la porcelle disparaît.

Fauche

Fauchez un bord de route maigre ou une prairie de fauche deux fois par an, fin juin et en septembre, en exportant le foin. Tondez une pelouse fleurie toutes les 4–6 semaines, pas trop ras ; la rosette plate est alors épargnée.

Laisser grainer

Laissez une partie des capitules fleurir et former leur duvet : elle se ressème ainsi d’elle-même sur les plages nues.

Arrachage

Si elle pousse là où vous n’en voulez pas, arrachez la rosette avec un couteau désherbeur étroit en retirant le plus possible de la racine pivotante.

Conseil : En été, tondez votre pelouse un peu moins souvent et un peu plus haut : en quelques semaines, elle se couvre de fleurs jaunes de porcelle, très visitées par les abeilles sauvages.

Taille et fauche

Mois de taille : juin et septembre.

Quand : Fin juin et en septembre lors de la fauche d’un bord de route ou d’une prairie ; dans une pelouse, lors des tontes habituelles.

Comment :

• Fauchez à 5–8 cm de hauteur : la rosette plate est alors largement épargnée et repart vite avec de nouvelles hampes fleuries.
• Laissez le foin quelques jours sur place pour que les graines tombent, puis exportez-le.
• À chaque fauche, épargnez une bande ou un coin, pour qu’il reste toujours des fleurs pour les abeilles.

Attention : Fauchez de préférence par temps couvert ou en fin d’après-midi, quand les capitules sont fermés et que moins d’abeilles s’y trouvent.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

Récoltez le duvet en été dès que les capitules sont secs, et semez aussitôt ou au printemps sur sol nu. Les graines germent facilement, sans période de froid.

Ressemis spontané

Grâce à ses graines à aigrette, elle se répand d’elle-même sur les plages nues des pelouses et des bords de routes. Les jeunes rosettes se déplacent tant que la racine pivotante est encore courte.

Porcelle enracinée : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

• La rosette reste verte tout l’hiver, plaquée au sol.
• Entièrement rustique, jusqu’à environ −25 °C.
• Lors des automnes doux, quelques capitules isolés fleurissent parfois jusqu’en novembre, une source tardive de pollen.

Maladies et ravageurs

• Trop présente dans la pelouse : Si vous voulez une pelouse impeccable, arrachez les rosettes avec un couteau désherbeur. Dans un jardin naturel, elle est au contraire un atout.
• Disparaît : Dans une herbe haute en sol riche, elle disparaît. Fauchez et exportez le foin pour appauvrir le sol.
• Oïdium : Une poudre blanche sur les feuilles en fin d’été sec ; généralement sans gravité. Laissez faire ou retirez les feuilles atteintes.
• Chevaux : Les chevaux qui en mangent beaucoup pendant longtemps peuvent développer une affection nerveuse des membres postérieurs. Limitez sa part dans les prairies à chevaux.

Toute l’année

• Mars : Les rosettes reprennent leur croissance. Semis possible.
• Avril : Semer ou planter sur des plages nues.
• Mai : Premières fleurs.
• Juin : Pleine floraison. Fin juin, première fauche du bord de route ; épargner une bande.
• Juillet : Floraison et premiers duvets. Les abeilles sauvages récoltent le pollen.
• Août : Floraison. Récolter les graines.
• Septembre : Seconde fauche ; exporter le foin. Semer.
• Octobre : Dernières fleurs.
• Décembre : Les rosettes vertes passent l’hiver.

Le saviez-vous ?

• Le nom de genre Hypochaeris fait référence aux porcs (en grec choiros), qui aimeraient en manger les racines ; le nom français porcelle va dans le même sens.
• En Australie, en Nouvelle-Zélande et en Amérique du Nord, c’est une espèce introduite devenue très commune dans les pelouses et les prairies.
• Comme le pissenlit, la plante contient un latex blanc, et comme chez le pissenlit, les graines s’envolent au vent grâce à leur aigrette.