Pissenlit

Comment la reconnaître

Port

Vivace en rosette, 10–40 cm de haut en fleur ; toutes les parties contiennent un latex blanc.

Feuille

En rosette, oblongue, 5–30 cm, profondément et irrégulièrement dentée avec des lobes tournés vers l’arrière ; glabre ou un peu poilue.

Fleur

Capitule jaune d’or de 3–5 cm, uniquement composé de fleurs ligulées, sur une tige creuse et sans feuilles. Bractées extérieures rabattues. S’ouvre le matin et se ferme le soir et par temps de pluie.

Fruit/Graine

Boule duveteuse sphérique : chaque akène porte au bout d’un fin pied un petit parachute de poils blancs et peut s’envoler loin.

Racines

Grosse racine pivotante charnue, souvent profonde de plus d’un demi-mètre ; les morceaux cassés redonnent de nouvelles plantes.

Confusion possible

La porcelle enracinée et les épervières ont des tiges ramifiées ou poilues, non creuses. La crépide capillaire porte plusieurs capitules plus petits par tige. Le tussilage fleurit dès mars sur des tiges écailleuses, avant l’apparition des feuilles.

Floraison : mars–octobre · Taille : juin et septembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’une des fleurs printanières les plus importantes : beaucoup de nectar et de pollen pour les abeilles mellifères, les reines de bourdons, les andrènes et les syrphes.
• Chardonnerets, moineaux et pinsons mangent les graines des boules duveteuses.
• Les feuilles nourrissent les chenilles de plusieurs papillons de nuit, ainsi que les lapins et les cobayes.
• Les jeunes feuilles se mangent en salade ; avec les fleurs, on fait un sirop de pissenlit, et la racine torréfiée servait autrefois de succédané de café.
• Sa racine pivotante profonde ameublit le sol tassé et fait remonter des minéraux.
• Souffler les boules duveteuses : une plante qui fait découvrir la nature à des générations d’enfants.

Pissenlit : quelle exposition ?

• Dans la nature : prairies, pâtures, bords de route, digues, bords de champs, terrains vagues et entre pavés et pierres.
• Sol riche, frais à assez sec ; supporte la tonte, le piétinement et le tassement.
• Soleil à mi-ombre ; c’est en plein soleil qu’il fleurit le plus.
• Au jardin : dans une pelouse fleurie, une prairie de fauche, le long d’une allée ou dans un coin sauvage ensoleillé.

Belle association avec

• Pâquerette : Blanc et jaune ensemble dans une pelouse fleurie.
• Cardamine des prés : Fleurs lilas en avril–mai dans la même prairie fraîche.
• Bugle rampante : Épis bleus à la même période, au ras de l’herbe.
• Trèfle blanc : Prend le relais de la floraison dans la pelouse en juin, pour abeilles et bourdons.

Pissenlit : quand et comment planter ?

1. Le plus souvent, il apparaît tout seul, car ses graines arrivent avec le vent. Laissez simplement les rosettes qui lèvent là où elles sont les bienvenues.
2. Pour semer, achetez des graines d’origine indigène chez un grainetier de plantes sauvages, ou récoltez vous-même des akènes mûrs.
3. Semez en mars–mai ou en août–septembre sur une place nue de la pelouse ou du massif, tassez et ne couvrez pas.
4. Gardez le sol humide jusqu’à la levée, après 1–3 semaines.
5. Ne le semez pas et ne le plantez pas dans une planche du potager : la racine pivotante y est difficile à retirer.
6. Ne déterrez jamais de plantes dans la nature : le semis marche mieux, et la racine pivotante supporte mal l’arrachage.

Entretien

Tonte

Tondez moins souvent la pelouse en avril et en mai, ou laissez des bandes non tondues, pour que les pissenlits puissent fleurir. Dans une prairie de fauche, fauchez en juin et en septembre.

Arrosage

Inutile ; la racine pivotante puise l’eau en profondeur.

Fertilisation

Inutile. Sur sol très riche, il devient grand et grossier.

Montée en graines

Pour limiter les semis, tondez ou coupez les capitules fanés dès qu’ils se referment, avant qu’ils ne forment leurs boules.

Extraction

Extrayez les pieds indésirables avec un couteau désherbeur étroit, avec le plus de racine possible ; de préférence après la pluie.

Conseil : En avril et en mai, ne tondez la pelouse que toutes les trois à quatre semaines : les pissenlits fleurissent et vous offrez gratuitement au printemps l’une des meilleures plantes pour les abeilles.

Taille et fauche

Mois de taille : juin et septembre.

Quand : Ne fauchez qu’après la grande floraison, en juin, puis à nouveau en septembre.

Comment :

• Fauchez une pelouse fleurie ou une prairie à 5–8 cm et exportez l’herbe coupée.
• Coupez les capitules fanés et refermés avant qu’ils ne deviennent duveteux si vous voulez limiter les semis.
• Dans un coin sauvage, laissez quelques boules duveteuses pour les chardonnerets et les moineaux.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

Cueillez des akènes mûrs en mai–juin et semez-les tout de suite ; ils germent vite.

Boutures de racine

Un morceau de racine pivotante de 5 cm, planté droit au printemps avec le haut juste sous la surface, repart.

Pissenlit : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• En hiver doux, la rosette reste en partie verte ; par fortes gelées, les feuilles meurent et la racine repart en mars.
• Parfaitement rustique : la racine pivotante supporte des gelées jusqu’à environ −30 °C.
• En mars, il fait partie des premières fleurs pour les reines de bourdons qui sortent d’hibernation.

Maladies et ravageurs

• Trop présent dans la pelouse : Beaucoup de pissenlits signalent un gazon clairsemé, tassé ou tondu trop court. Tondez un peu plus haut, ressemez les places nues et extrayez les rosettes indésirables.
• Graines au potager : Les graines volent dans les planches du potager. Binez les plantules tant qu’elles sont petites ; la racine est alors encore courte.
• Taches de latex : Le latex blanc tache les mains et les vêtements en brun. Portez des gants pour la cueillette.
• Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles en été sec. Sans gravité ; laissez faire.

Toute l’année

• Mars : Premières fleurs pour les reines de bourdons. Semis possible.
• Avril : Pleine floraison. Tondre moins souvent la pelouse.
• Mai : Boules duveteuses. Récolter des graines ; les chardonnerets s’en régalent.
• Juin : Première fauche dans une prairie, exporter l’herbe.
• Juillet : Floraison tardive. Extraire là où il n’est pas le bienvenu.
• Août : Semer sur les places nues.
• Septembre : Deuxième fauche. Une seconde floraison, plus modeste.
• Octobre : Dernières fleurs.
• Décembre : Repos. La rosette est plaquée au sol.

Le saviez-vous ?

• Le nom « dent-de-lion » renvoie aux feuilles dentées et a donné le nom anglais dandelion. Le nom « pissenlit » rappelle sa vieille réputation de plante diurétique.
• Le pissenlit forme le plus souvent ses graines sans fécondation : chaque akène est un clone de la plante mère. C’est pourquoi les spécialistes distinguent des dizaines, voire des centaines de « micro-espèces ».
• En 2018, des chercheurs ont découvert qu’un tourbillon d’air stable se forme au-dessus du parachute, ce qui maintient la graine plus longtemps en l’air.