Cerisier de Sainte-Lucie

Cerisier de Sainte-Lucie : quels signes distinctifs ?

Port

Arbuste ou petit arbre de 4–10 m à couronne lâche et arrondie d’environ 5 m ; souvent à plusieurs troncs.

Feuille

Alternes, 3–6 cm, rondes à largement ovales à courte pointe, finement crénelées et luisantes ; séchées, elles sentent le foin (coumarine).

Écorce

Brun-gris avec des lenticelles horizontales, comme chez les cerisiers ; le bois est odorant.

Fleur

Petites fleurs blanches très parfumées en courtes grappes dressées de 3–10, en avril–mai, avec les feuilles.

Fruit

Petites cerises amères de 6–10 mm, d’abord rouges puis noires à maturité, en juillet.

Différence avec le merisier

Le merisier a une feuille plus grande et allongée, avec deux glandes rouges sur le pétiole, et des fleurs en petits bouquets.

Différence avec le cerisier à grappes

Le cerisier à grappes a une feuille plus grande et mate, et de longues grappes de fleurs pendantes.

Floraison : avril–mai · Taille : juin–août

Reconnaître par caractère : Floraison blanche · Baies noires

Ressemble à, mais ce n’en est pas

• Merisier Prunus avium : feuille plus grande et allongée, avec deux glandes rouges sur le pétiole, et fleurs en petits bouquets. Merisier : la différence
• Cerisier à grappes Prunus padus : feuille plus grande et mate, et longues grappes de fleurs pendantes. Cerisier à grappes : la différence

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’un des rares arbres qui se plaisent vraiment en sol sec, calcaire et pauvre.
• Une floraison blanche très parfumée en avril–mai pour les abeilles.
• De petites cerises noires en juillet pour les merles, les grives et d’autres oiseaux.
• Indigène mais rare : en le plantant, vous donnez une place à une espèce de nos coteaux calcaires.
• Demande peu de taille et peu de soins.

Cerisier de Sainte-Lucie : quelle exposition ?

• Plein soleil ; à l’ombre, il fleurit peu et devient dégarni.
• Sol sec et bien drainé, de préférence calcaire : limon sableux, marne ou sol caillouteux. En sol humide ou lourd et mal drainé, il dépérit.
• Supporte bien la chaleur, la sécheresse et le vent : idéal pour un talus ensoleillé, un massif caillouteux ou un jardin sec.
• Environ 5 m de large : il trouve sa place en arbuste ou petit arbre dans un jardin moyen.

Exposition

Plein soleil

Base juridique

Toute terre de jardin

Humidité

Sec

Encombrement

8 m de haut, 5 m de large

Rusticité

Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire

Belle association avec

• Nerprun purgatif : Arbuste indigène des sols secs et calcaires ; ensemble, une haie riche en oiseaux.
• Cornouiller mâle : Fleurit dès février–mars et aime aussi le calcaire : ensemble, des fleurs de février à mai.
• Érable champêtre : Petit arbre ou haie indigène qui, comme le cerisier de Sainte-Lucie, aime les sols calcaires.
• Hélianthème nummulaire : Petite plante des pelouses calcaires qui aime le soleil, pour le pied ensoleillé de l’arbuste.

Cerisier de Sainte-Lucie : quand et comment planter ?

1. Plantez de novembre à mars, quand le sol n’est pas gelé ; les jeunes plants reprennent le mieux.
2. En sol lourd, mélangez du gravier ou du sable grossier à la terre de plantation pour que l’eau s’écoule bien ; ni fumier ni beaucoup de compost ne sont nécessaires.
3. Pour une haie libre ou une haie champêtre : un plant tous les 1–1,5 m, éventuellement mélangé à d’autres arbustes des sols secs.
4. Arrosez après la plantation et la première année en cas de sécheresse ; ensuite, il se débrouille seul.

Entretien

Arrosage

Seulement la première année en cas de sécheresse ; ensuite, il résiste très bien à la sécheresse.

Fumure

Inutile : il aime les sols pauvres.

Désherbage

Les premières années, gardez une bande libre d’herbe autour du pied ; une couche de gravier ou de broyat aide.

Entretien

Supprimez de temps en temps les branches mortes, en été et par temps sec.

Conseil : Vous avez un talus sec et calcaire où peu de plantes poussent ? Plantez-y un cerisier de Sainte-Lucie avec du nerprun purgatif, du cornouiller mâle et du prunellier : un fourré indigène et robuste, plein de fleurs et de fruits pour les oiseaux.

Cerisier de Sainte-Lucie : quand tailler ?

Mois de taille : juin–août.

Quand : En été, par temps sec (juin–août).

Comment :

• Peu de taille nécessaire : supprimez les branches mortes, malades ou qui se croisent, et laissez pousser l’arbuste librement.
• Les plaies en automne et en hiver favorisent la gommose ; en été, par temps sec, elles cicatrisent plus vite.
• Pour le garder plus petit, supprimez plutôt régulièrement une vieille branche que de tout rabattre d’un coup.

Attention : Ne taillez pas par temps humide, ni en automne ou en hiver : les germes pénètrent alors dans les plaies, comme chez tous les cerisiers.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

En juillet, retirez les noyaux des cerises mûres, nettoyez-les et semez-les en automne, dehors, en pot ; après un hiver au froid, ils germent généralement au printemps.

Cerisier de Sainte-Lucie : quelle résistance au froid ?

Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.

• Entièrement rustique.
• En hiver, on le reconnaît à ses rameaux et troncs brun-gris aux lenticelles horizontales, comme chez les autres cerisiers.

Maladies et ravageurs

• Gommose : Gomme collante couleur ambre sur le tronc et les branches, souvent après des blessures ou en sol humide. Ne taillez qu’en été par temps sec et évitez les blessures.
• Sol humide : En sol humide ou lourd, il s’affaiblit et des branches meurent ; choisissez un endroit sec et bien drainé.
• Criblure : Petites taches brunes et rondes dans les feuilles, qui tombent et laissent des trous, comme si la feuille était criblée. Fréquent chez les cerisiers ; généralement sans gravité.
• Pucerons : Pucerons sur les jeunes pousses au printemps ; les coccinelles et les mésanges s’en chargent.

Toute l’année

• Mars : Fin de la saison de plantation ; arroser les jeunes plants en cas de sécheresse.
• Avril : Début de la floraison : grappes blanches parfumées pour les abeilles.
• Mai : Fin de la floraison ; surveiller les pucerons sur les jeunes pousses.
• Juin : La taille est possible : supprimer les branches mortes et celles qui se croisent, par temps sec.
• Juillet : Les cerises noircissent et les oiseaux les mangent ; la taille est encore possible, par temps sec.
• Août : Dernier mois pour tailler ; arroser les jeunes plants en cas de sécheresse.
• Octobre : Semer les noyaux en pot, dehors.
• Novembre : Début de la saison de plantation.

Que peut-on en faire ?

Jardin et paysage

Arbuste ou petit arbre robuste pour les sols secs et calcaires ; floraison parfumée au printemps.

Également utilisé pour

Porte-greffe pour les cerisiers. Son bois parfumé (« bois de Sainte-Lucie ») servait à fabriquer des pipes et des cannes.

Pour la nature

Fleurs pour les abeilles, petites cerises pour les oiseaux.

Attention : Les noyaux et les feuilles contiennent des composés cyanogènes : ne mangez pas les noyaux.

Le saviez-vous ?

• Les noyaux moulus (« mahleb ») sont une épice de pâtisserie bien connue au Moyen-Orient, au goût d’amande amère et de cerise.
• Son bois parfumé (« bois de Sainte-Lucie ») servait autrefois à fabriquer des pipes, des cannes et de petits objets.
• On l’utilise comme porte-greffe pour les cerisiers, surtout en sol sec et calcaire.