Côte à côte
Aubépine monogyne ou aubépine à deux styles ? Comment les distinguer
Crataegus monogyna · Crataegus laevigata
L’aubépine monogyne se reconnaît à sa feuille profondément découpée en 3–7 lobes et à ses fruits à un seul noyau ; l’aubépine à deux styles a une feuille luisante, peu découpée, aux lobes arrondis, et des fruits à deux ou trois noyaux.
Regardez la profondeur des découpures de la feuille : presque jusqu’à la nervure médiane chez l’aubépine monogyne, peu profondes, avec de larges lobes arrondis, chez l’aubépine à deux styles. Ouvrez un fruit et comptez les noyaux. Les hybrides entre les deux sont fréquents, avec des formes intermédiaires.
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| Aubépine monogyne | Aubépine à deux styles | |
|---|---|---|
| Feuilles | Alternes, petites (2–5 cm), profondément découpées en 3–7 lobes. | Alternes, 2–5 cm, obovales, à 3–5 lobes peu profonds, arrondis et finement dentés ; vert foncé luisant. |
| Floraison | Corymbes de fleurs blanches très parfumées, en mai. | Corymbes de fleurs blanches à 2–3 styles, en avril–mai. |
| Fruit | Petites baies rouges à un seul noyau (d’où « monogyne », à un seul style). | Petits fruits rouge foncé de 8–12 mm à 2–3 noyaux. |
| Écorce | Brun-gris ; rameaux portant des épines acérées de 1–2,5 cm. | Brun-gris, lisse à finement écailleuse ; rameaux portant des épines de 0,5–2 cm. |
| Port et hauteur | Feuillu, 4–10 m, souvent en haie | Feuillu, 4–8 m, souvent arbuste ou haie |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Oui | Oui |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles, papillons et oiseaux | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Juin–septembre et novembre–mars | Juin–septembre et novembre–mars |
Le meilleur critère à chaque saison
- Printemps
- L’aubépine à deux styles fleurit en avril–mai, un peu avant la monogyne, qui fleurit en mai. Regardez au cœur d’une fleur : deux ou trois styles, ou un seul.
- Été
- La feuille tranche : profondément découpée et mate chez la monogyne, peu lobée, finement dentée et vert foncé luisant chez l’aubépine à deux styles.
- Automne
- Ouvrez une cenelle : un noyau chez la monogyne, deux ou trois chez l’aubépine à deux styles. Les fruits de cette dernière sont souvent un peu plus gros et d’un rouge plus sombre.
- Hiver
- Sans feuilles, elles se ressemblent beaucoup : des rameaux gris-brun armés d’épines. Les épines de la monogyne sont en général un peu plus longues, jusqu’à 2,5 cm. Les fruits encore accrochés et les feuilles tombées aident le plus.
Où les trouver ?
Les deux sont indigènes. L’aubépine monogyne est commune partout : dans les haies, les bosquets, les lisières et les prairies, au soleil ou à mi-ombre. L’aubépine à deux styles supporte plus d’ombre et pousse surtout dans les vieux bois et les lisières sur limon et argile ; dans les rues et les jardins, on voit surtout ses formes à fleurs rouges et roses.
Lequel choisir pour votre jardin ?
- Pour une haie naturelle, elles sont toutes deux de premier ordre : des fleurs pour les abeilles et les papillons, des fruits pour les oiseaux et un lieu de nidification sûr entre les épines. La monogyne est la plus facile à trouver et pousse presque partout.
- Pour un petit arbre à fleurs, choisissez une aubépine à deux styles à fleurs rouges ou roses, comme ‘Paul’s Scarlet’. Ne plantez pas d’aubépines juste à côté de pommiers ou de poiriers : elles sont hôtes du feu bactérien.
Le saviez-vous ? Le nom le dit : l’aubépine monogyne a un seul style dans la fleur, donc un seul noyau dans le fruit ; l’aubépine à deux styles en a le plus souvent deux.
Pour aller plus loin
- Fiche : Aubépine monogyne
- Fiche : Aubépine à deux styles
- Aubépine monogyne : quand et comment tailler
- Aubépine à deux styles : quand et comment tailler
- Clé de détermination