Côte à côte
Viorne obier ou sureau à grappes ? Comment les distinguer
Viburnum opulus · Sambucus racemosa
Pour les distinguer – viorne obier : feuilles simples et lobées, et baies en corymbes plats ; sureau à grappes : sureau aux grappes ovoïdes de fleurs blanc jaunâtre en avril et aux baies écarlates dès juillet, la moelle des rameaux est brune.
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Viorne obier Viburnum opulus
Comment les reconnaître ?
- Viorne obier
- Arbuste aux feuilles trilobées rappelant l’érable, aux corymbes plats de fleurs blanches et aux baies rouges luisantes.
- Par rapport à l’autre espèce : feuilles simples et lobées, et baies en corymbes plats.
- Sureau à grappes
- Sureau aux grappes ovoïdes de fleurs blanc jaunâtre en avril et aux baies écarlates dès juillet ; la moelle des rameaux est brune.
| Viorne obier | Sureau à grappes | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, à 3–5 lobes, grossièrement dentées, 5–10 cm ; petites glandes sur le pétiole. Couleur d’automne rouge. | Opposées, pennées, généralement à 5 folioles pointues et finement dentées ; odeur désagréable quand on les froisse. |
| Floraison | Corymbes plats de petites fleurs fertiles, entourées de grandes fleurs blanches en bordure (mai–juin). | Panicules ovoïdes et dressées de petites fleurs blanc jaunâtre en avril–mai, en même temps que les feuilles. |
| Fruit | Baies rouges luisantes et translucides, en grappes ; toxiques crues. | Grappes ovoïdes et serrées de baies écarlates et luisantes en juin–juillet ; toxiques crues, surtout les pépins. |
| Écorce | Brun grisâtre et lisse. | Brun grisâtre, avec des lenticelles bien visibles ; la moelle des rameaux est brun clair. |
| Port et hauteur | Arbuste, 2–4 m | Arbuste, 2–4 m |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, humide à détrempé | Soleil ou mi-ombre, sol acide, normal |
| Indigène en Belgique | Oui | Oui |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles et oiseaux | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Oui, attention aux enfants et aux animaux |
| Mois de taille | Juin–juillet | Novembre–mars |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Sureau à grappes est toxique pour l’homme et les animaux domestiques : attention aux enfants et aux animaux.
- Les deux espèces sont indigènes et bonnes pour la nature : choisissez selon votre sol, la lumière et la place dont vous disposez.
Pour aller plus loin
- Fiche : Viorne obier
- Fiche : Sureau à grappes
- Viorne obier : quand et comment tailler
- Sureau à grappes : quand et comment tailler
- Clé de détermination
Ressemble aussi à
- Sureau noir ou sureau à grappes
- Laurier-tin ou viorne obier
- Physocarpe à feuilles d’obier ou viorne obier
- Viorne obier ou viorne de Chine
- Viorne obier ou érable champêtre
- Viorne obier ou viorne lantane
Reconnaître par caractère
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.