Viorne obier

Viorne obier : quels signes distinctifs ?

Port

Arbuste large et lâche de 2 à 4 m, aux branches dressées.

Feuille

Opposées, à 3–5 lobes, grossièrement dentées, 5–10 cm ; petites glandes sur le pétiole. Couleur d’automne rouge.

Écorce

Brun grisâtre et lisse.

Fleur

Corymbes plats de petites fleurs fertiles, entourées de grandes fleurs blanches en bordure (mai–juin).

Fruit

Baies rouges luisantes et translucides, en grappes ; toxiques crues.

Différence avec l’érable champêtre

L’érable champêtre est un petit arbre à la sève laiteuse et aux fruits ailés.

Floraison : mai–juin · Taille : juin–juillet

Reconnaître par caractère : Feuilles palmées · Couleur d’automne rouge · Baies rouges

Ressemble à, mais ce n’en est pas

• Érable champêtre Acer campestre : un petit arbre à la sève laiteuse et aux fruits ailés. Érable champêtre : la différence

Pourquoi dans votre jardin ?

• Corymbes blancs en mai–juin, baies rouges et feuilles rouges en automne.
• Indigène : des fleurs pour les insectes, des baies pour les oiseaux en hiver.
• L’un des rares arbustes qui aiment les sols humides.
• Trouve sa place dans une haie mixte, une haie bocagère ou au bord d’une mare.

Viorne obier : quelle exposition ?

• Soleil ou mi-ombre ; au soleil, elle fleurit le plus et porte le plus de baies.
• Sol frais à humide, acide ou calcaire : idéale au bord d’une mare, d’un fossé ou dans un coin humide du jardin.
• En sol sableux et sec, elle se plaît moins ; paillez le sol et arrosez pendant les étés secs.
• Comptez 3 m de large.

Exposition

Soleil ou mi-ombre

Base juridique

Toute terre de jardin

Humidité

Humide à détrempé

Encombrement

4 m de haut, 3 m de large

Rusticité

Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire

Belle association avec

• Aulne glutineux : Ensemble au bord d’une mare ou d’un fossé : deux espèces indigènes qui aiment avoir les pieds humides.
• Cornouiller sanguin : Des rameaux rouges en hiver à côté des baies rouges, dans la même haie mixte et humide.
• Sureau noir : Fleurit à la même époque avec des ombelles crème ; ensemble, une lisière riche en oiseaux.
• Saule cendré : Un saule indigène pour le même endroit humide, avec des chatons pour les abeilles précoces.

Bons et mauvais voisins

Va bien avec

• Ensemble, une haie indigène mixte, bonne pour les oiseaux et les insectes : aubépine monogyne, prunellier, noisetier, églantier, cornouiller sanguin, troène commun, érable champêtre, charme commun
• Convient en bordure ou sous la couronne légère de : ginkgo, érable negundo, frêne commun, févier d’amérique, érable champêtre, érable argenté

Viorne obier : quand et comment planter ?

1. Plantez de novembre à mars, à racines nues ou en motte.
2. En haie mixte : un plant tous les 1–1,5 m, avec d’autres arbustes indigènes.
3. Plantez à la même profondeur qu’en pépinière, tassez la terre et arrosez copieusement.
4. Après la plantation, raccourcissez les branches d’un tiers pour un arbuste plus fourni.

Entretien

Arrosage

La première année et lors des étés secs ; elle aime les sols humides.

Fumure

Inutile ; une couche de feuilles ou de compost en automne suffit.

Paillage

Une couche de feuilles ou de broyat garde le sol humide.

Baies

Laissez-les aux oiseaux ; elles restent souvent jusqu’en hiver.

Conseil : Si vous voulez surtout des fleurs, choisissez la boule-de-neige (‘Roseum’) : des bouquets ronds et blancs, mais pas de baies. Pour les oiseaux et les insectes, la forme sauvage est meilleure.

Viorne obier : quand tailler ?

Mois de taille : juin–juillet.

Quand : Après la floraison (juin–juillet).

Comment :

• Éclaircissez les vieilles branches à la base ; ne rabattez pas tout, sinon vous n’aurez pas de baies.
• Tous les quelques ans, supprimez une ou deux des plus vieilles branches pour laisser place à de jeunes pousses.
• Raccourcissez les branches trop longues ou de travers jusqu’à une ramification, sans tailler au hasard.

Attention : Juin–juillet tombe en pleine période de nidification : vérifiez avant de tailler qu’aucun oiseau ne niche dans l’arbuste.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Boutures d’été

En juin, bouturez de jeunes pousses encore tendres de 10–15 cm sous verre ou sous film plastique ; elles s’enracinent bien.

Marcottage

Couchez une branche basse au sol et couvrez-la de terre ; après un an, elle a des racines.

Semis

Semez les graines de baies mûres dehors en automne ; elles ne germent souvent qu’après un an et demi.

Viorne obier : quelle résistance au froid ?

Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.

• Entièrement rustique.
• Les baies rouges restent souvent jusqu’au cœur de l’hiver ; les oiseaux ne les mangent que lorsque les autres nourritures sont épuisées.

Maladies et ravageurs

• Galéruque de la viorne : En avril–mai, de petites larves jaunes dévorent les feuilles jusqu’à la dentelle ; plus tard en été, les petits coléoptères font de même. En automne, ils pondent dans le bout des rameaux : coupez ces extrémités en hiver et jetez-les avec les déchets résiduels.
• Puceron noir de la fève : Colonies de pucerons noirs au bout des pousses au printemps, qui font s’enrouler les feuilles. Ils passent l’hiver sous forme d’œufs sur l’arbuste. Laissez faire les coccinelles et les mésanges, ou délogez-les au jet d’eau.
• Sécheresse : En sol sec, les feuilles pendent et les baies restent petites. Arrosez et paillez le sol.

Toute l’année

• Janvier : Repérer et couper les bouts de rameaux portant des œufs de galéruque.
• Avril : Surveiller les larves de galéruque et les pucerons.
• Mai : Floraison : corymbes blancs pleins d’insectes.
• Juin : Tailler après la floraison ; vérifier d’abord les nids.
• Juillet : Dernier mois de taille ; les baies se colorent.
• Septembre : Baies rouges et couleurs d’automne rouges.
• Novembre : Planter à racines nues.
• Décembre : Des baies pour les oiseaux en hiver.

Que peut-on en faire ?

Jardin et paysage

Arbuste indigène pour un endroit humide ou une haie mixte.

Pour la nature

Fleurs pour les insectes, baies pour les oiseaux en hiver.

Attention : Les baies crues sont légèrement toxiques.

Bon pour la faune

Oiseaux

Des baies, des graines ou des insectes à manger, ou un endroit pour nicher.

Syrphes

Des fleurs ouvertes pour les syrphes ; beaucoup de leurs larves mangent des pucerons.

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Coccinelles

Les pucerons de la plante nourrissent les coccinelles et leurs larves.

Le saviez-vous ?

• La boule-de-neige des jardins est une forme qui ne porte que des fleurs stériles, en bouquets ronds.
• Les grandes fleurs blanches du bord sont stériles : elles servent seulement à attirer les insectes vers les petites fleurs fertiles du centre.
• En Ukraine, la viorne obier (kalyna) est un symbole national, présent dans les chansons et les broderies.
• Le nom néerlandais « Gelderse roos » renvoie à la province de Gueldre, d’où viendrait la forme cultivée à boules de neige. L’anglais « guelder rose » y fait aussi référence.
• En Ukraine, la viorne obier, appelée kalyna, est un symbole national très présent dans les chants populaires, les broderies et les poèmes.