Côte à côte
Cognassier ou cognassier du Japon ? Comment les distinguer
Cydonia oblonga · Chaenomeles
Pour les distinguer – cognassier : un petit arbre sans épines, aux grandes fleurs blanc rosé en mai et aux gros coings duveteux ; cognassier du Japon : arbuste épineux qui fleurit en mars–avril sur des rameaux nus, en rouge, orange, rose ou blanc, puis de petits coings durs et parfumés.
Comment les reconnaître ?
- Cognassier
- Petit arbre fruitier aux feuilles ovales, à bord entier et au revers feutré de blanc, et aux grands fruits jaunes duveteux.
- Par rapport à l’autre espèce : un petit arbre sans épines, aux grandes fleurs blanc rosé en mai et aux gros coings duveteux.
- Cognassier du Japon
- Arbuste épineux qui fleurit en mars–avril sur des rameaux nus, en rouge, orange, rose ou blanc ; puis de petits coings durs et parfumés.
| Cognassier | Cognassier du Japon | |
|---|---|---|
| Feuilles | Alternes, 5–10 cm, ovales, entières ; vert foncé dessus, feutrées de gris à blanc dessous. | Alternes, 3–8 cm, ovales, finement dentées et luisantes ; sur les pousses vigoureuses, souvent de grandes stipules réniformes. |
| Floraison | Grandes fleurs rose pâle (4–5 cm), solitaires sur de courts rameaux, en mai, après les feuilles. | Fleurs en coupe (3–5 cm) en bouquets sur le vieux bois, de mars à mai, souvent avant les feuilles ; rouge écarlate, orange, roses ou blanches. |
| Fruit | Coings jaune d’or en forme de poire ou de pomme (8–12 cm), couverts d’un duvet et très parfumés. Durs et âpres crus, délicieux cuits (gelée, pâte de coings). | Fruits durs, ressemblant à de petites pommes, vert jaunâtre (3–6 cm), très parfumés en automne ; trop acides crus, mais parfaits pour la gelée. |
| Écorce | Lisse, brun grisâtre, s’exfoliant en plaques ; branches tortueuses. | Branches enchevêtrées, brun grisâtre, munies de courtes épines. |
| Port et hauteur | Arbre fruitier, 4–7 m | Arbuste, 1–2,5 m |
| Exposition | Plein soleil, toute terre de jardin, normal | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Décembre–février | Mai–juin |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Choisissez selon votre sol, la lumière et la place dont vous disposez : voyez l’exposition et le sol dans le tableau.
Pour aller plus loin
- Fiche : Cognassier
- Fiche : Cognassier du Japon
- Cognassier : quand et comment tailler
- Cognassier du Japon : quand et comment tailler
- Clé de détermination
Ressemble aussi à
Reconnaître par caractère
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.