Côte à côte
Cognassier ou néflier ? Comment les distinguer
Cydonia oblonga · Mespilus germanica
Pour les distinguer – cognassier : feuilles entières au revers feutré de blanc et grands fruits jaunes duveteux ; néflier : fruits bruns à couronne ouverte et feuilles lancéolées velues.
Comment les reconnaître ?
- Cognassier
- Petit arbre fruitier aux feuilles ovales, à bord entier et au revers feutré de blanc, et aux grands fruits jaunes duveteux.
- Par rapport à l’autre espèce : feuilles entières au revers feutré de blanc et grands fruits jaunes duveteux.
- Néflier
- Petit arbre tortueux aux grandes feuilles lancéolées et doucement velues, et aux fruits bruns à « couronne » ouverte.
- Par rapport à l’autre espèce : fruits bruns à couronne ouverte et feuilles lancéolées velues.
| Cognassier | Néflier | |
|---|---|---|
| Feuilles | Alternes, 5–10 cm, ovales, entières ; vert foncé dessus, feutrées de gris à blanc dessous. | Alternes, 8–15 cm, lancéolées, entières ou très finement dentées vers le sommet, vert mat et doucement velues ; couleur d’automne jaune à brun-rouge. |
| Floraison | Grandes fleurs rose pâle (4–5 cm), solitaires sur de courts rameaux, en mai, après les feuilles. | Grandes fleurs blanches (3–5 cm), solitaires au bout des rameaux, fin mai. |
| Fruit | Coings jaune d’or en forme de poire ou de pomme (8–12 cm), couverts d’un duvet et très parfumés. Durs et âpres crus, délicieux cuits (gelée, pâte de coings). | Fruits bruns en forme de pomme (2–5 cm), avec une large ouverture et cinq sépales. Comestibles seulement quand ils deviennent mous et bruns, après le gel ou un temps de conservation. |
| Écorce | Lisse, brun grisâtre, s’exfoliant en plaques ; branches tortueuses. | Brun grisâtre, s’exfoliant en plaques allongées. Les formes sauvages portent des épines. |
| Port et hauteur | Arbre fruitier, 4–7 m | Arbre fruitier, 3–6 m |
| Exposition | Plein soleil, toute terre de jardin, normal | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Oui, naturalisé depuis longtemps |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles | Oui, pour les abeilles et oiseaux |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Décembre–février | Décembre–février |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Néflier est une espèce indigène : elle nourrit plus d’insectes et d’oiseaux qu’une espèce exotique. Dans le doute, choisissez-la.
Pour aller plus loin
- Fiche : Cognassier
- Fiche : Néflier
- Cognassier : quand et comment tailler
- Néflier : quand et comment tailler
- Clé de détermination : la question qui les sépare
Ressemble aussi à
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.