Côte à côte
Olivier ou chalef ? Comment les distinguer
Olea europaea · Elaeagnus
Pour les distinguer – olivier : arbre persistant aux feuilles étroites et coriaces, gris argenté dessous, et au tronc noueux ; chalef : feuilles alternes avec de petites écailles brun rouille dessous, fleurit en automne.
Comment les reconnaître ?
- Olivier
- Arbre persistant aux feuilles étroites et coriaces, gris argenté dessous, et au tronc noueux.
- Chalef
- Arbuste persistant aux feuilles coriaces couvertes d’écailles argentées au revers ; petites fleurs parfumées en automne.
- Par rapport à l’autre espèce : feuilles alternes avec de petites écailles brun rouille dessous ; fleurit en automne.
| Olivier | Chalef | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, 4–8 cm, étroitement lancéolées, à bord entier et coriaces ; vert grisâtre dessus, argentées dessous grâce à de minuscules écailles. | Alternes, ovales, 5–10 cm, à bord entier ; vert foncé dessus, blanc argenté dessous avec de petites écailles brun rouille. |
| Floraison | Petites fleurs blanc crème et parfumées en petites grappes, en juin. | Petites fleurs blanc argenté, très parfumées, en octobre–novembre. |
| Fruit | Olives : d’abord vertes, violettes à noires à maturité, et immangeables crues tant elles sont amères. Sous notre climat, elles mûrissent rarement bien. | Petites baies rouges comestibles au printemps. |
| Écorce | Grise ; les vieux arbres développent un tronc tourmenté, tordu et souvent creux. | Jeunes rameaux couverts d’écailles brunes. |
| Port et hauteur | Arbre fruitier, 4–8 m | Arbuste, 2–4 m |
| Exposition | Plein soleil, toute terre de jardin, sec | Soleil à ombre, toute terre de jardin, sec à humide |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Peu | Oui, pour les abeilles et oiseaux |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Avril–mai | Mai–juin et août–septembre |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Choisissez selon votre sol, la lumière et la place dont vous disposez : voyez l’exposition et le sol dans le tableau.
Pour aller plus loin
- Fiche : Olivier
- Fiche : Chalef
- Olivier : quand et comment tailler
- Chalef : quand et comment tailler
- Clé de détermination
Ressemble aussi à
- Argousier ou chalef
- Escallonia ou chalef
- Laurier-cerise ou chalef
- Chalef ou baccharis à feuilles d’arroche
Reconnaître par caractère
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.