
Photo : André Karwath aka Aka, CC BY-SA 2.5 · source
Arbuste · Grossulariacées (Grossulariaceae)
Groseillier des Alpes
Ribes alpinum
Le groseillier des Alpes est un groseillier dense de 1–2 m, sans aiguillons, aux petites feuilles trilobées qui débourrent dès mars. Il supporte l’ombre profonde et une taille sévère, ce qui en fait l’une des meilleures plantes de haie sous les arbres. En avril–mai, il porte de petites fleurs vert jaunâtre pour les abeilles ; les pieds femelles donnent en juillet de petites baies rouges, comestibles mais fades. À l’état sauvage, il est très rare chez nous, mais comme plante de haie vous le trouverez dans toutes les pépinières. Il pousse dans tout sol ordinaire, au soleil comme à l’ombre.
Exposition
Soleil à ombre
pas difficile
Humidité
Normal
pas les pieds dans l’eau
Base juridique
Toute terre de jardin
tout pH
Rusticité
Dans toute la Belgique
pas de protection nécessaire
Encombrement
1–2 m
de haut
Floraison
avril–mai
| Mois de taille | mai–juin et août |
|---|---|
| Hauteur | 1–2 m |
| Indigène en Belgique | Oui |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique |
| Floraison | avril–mai |
Reconnaître
Groseillier des Alpes : quels signes distinctifs ?
- Port
- Arbuste dense et finement ramifié de 1–2 m, sur environ 1,5 m de large ; en haie, facile à garder plus bas.
- Feuille
- Alternes, 2–5 cm, arrondies, à 3 (parfois 5) lobes profondément dentés, luisantes et presque glabres ; débourre dès mars.
- Rameaux
- Rameaux fins, brun grisâtre, sans aiguillons ; vieilles tiges à écorce qui s’exfolie.
- Fleur
- Petites fleurs vert jaunâtre en courtes grappes dressées, en avril–mai ; mâles et femelles sur des arbustes distincts.
- Fruit
- Petites baies rouges en juillet, uniquement sur les pieds femelles ; comestibles, mais fades.
- Différence avec le groseillier rouge et le groseillier à maquereau
- Le groseillier rouge a des feuilles plus grandes, des grappes de fleurs pendantes et de grosses baies rouges juteuses ; le groseillier à maquereau a des aiguillons sous les bourgeons et de grosses baies isolées.
Floraison : avril–mai · Taille : mai–juin et août
Reconnaître par caractère : Feuilles palmées
Ressemble à, mais ce n’en est pas
- Groseillier rouge Ribes rubrum : feuilles plus grandes, grappes de fleurs pendantes et grosses baies rouges juteuses. Groseillier rouge : la différence
- Groseillier à maquereau Ribes uva-crispa : aiguillons sous les bourgeons et grosses baies isolées. Groseillier à maquereau : la différence
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Une haie qui reste dense même à l’ombre profonde et sous les arbres.
- Feuille dès mars : l’une des premières haies à verdir.
- Pas d’aiguillons : agréable à tailler et le long d’un chemin.
- Des fleurs pour les abeilles, de petites baies pour les oiseaux.
- Supporte une taille sévère et pousse dans tout sol ordinaire.
Groseillier des Alpes : quelle exposition ?
- Soleil, mi-ombre ou ombre : il reste dense même à l’ombre.
- Tout sol de jardin ordinaire qui ne se dessèche pas et ne reste pas longtemps détrempé.
- En arbuste libre, 1–2 m de haut et environ 1,5 m de large ; en haie, vous pouvez le maintenir à 0,5–1,5 m.
- Exposition
- Soleil à ombre
- Base juridique
- Toute terre de jardin
- Humidité
- Normal
- Encombrement
- 1,5 m de haut, 1,5 m de large
- Rusticité
- Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire
Belle association avec
- Charme commun : Une autre plante de haie qui supporte l’ombre : ensemble, une haie mixte indigène.
- Houx : Persistant, pour une haie mixte d’ombre qui reste verte en hiver.
- Petite pervenche : Un couvre-sol persistant à petites fleurs bleues pour l’ombre au pied de la haie.
- Lierre grimpant : Persistant et bon pour les insectes et les oiseaux, pour le même coin ombragé.
Bons et mauvais voisins
Va bien avec
- Supporte l’ombre et convient sous de grands arbres comme : ginkgo, érable negundo, frêne commun, févier d’amérique, érable champêtre, érable argenté
Entretien
Groseillier des Alpes : quand et comment planter ?
- Plantez de novembre à mars, à racines nues ou en plants de haie ; en conteneur, c’est possible presque toute l’année.
- Pour une haie : environ 3 plants par mètre. Rabattez-les d’un tiers après la plantation : ils se ramifieront densément dès la base.
- Seuls les pieds femelles portent des baies ; si vous voulez des baies pour les oiseaux, demandez-le au pépiniériste. Si vous cherchez des plants d’origine indigène, adressez-vous à un pépiniériste qui propose des plants indigènes.
- Sous les arbres : incorporez un peu de compost au sol et arrosez les premiers étés, car les racines des arbres boivent aussi.
Entretien
- Arrosage
- La première année en cas de sécheresse ; sous les arbres, aussi les années suivantes lors de longues périodes sèches.
- Fumure
- Un peu de compost au printemps suffit.
- Taille de la haie
- Fin juin et éventuellement encore fin août.
- Forme
- Taillez une haie un peu plus large à la base qu’au sommet : le pied reçoit ainsi assez de lumière et reste dense.
Conseil : Vous cherchez une haie basse sous les arbres ou du côté ombragé de la maison ? Choisissez le groseillier des Alpes : il reste dense là où le troène ou le hêtre se dégarnissent, et il n’a pas d’aiguillons.
Groseillier des Alpes : quand tailler ?
Mois de taille : mai–juin et août.
Quand : Taillez une haie fin juin et éventuellement fin août ; un arbuste libre après la floraison.
Comment :
- Une haie se taille net, au taille-haie.
- Pour un arbuste libre, éclaircissez après la floraison quelques-unes des branches les plus vieilles à la base.
- Il supporte une taille sévère : une vieille haie dégarnie peut être fortement rabattue ; faites-le après la floraison, il repartira encore la même année.
Attention : Avant de tailler, vérifiez qu’aucun oiseau ne niche dans la haie.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Bouturage
- En automne ou en hiver, enfoncez dans le sol des tronçons de 20–25 cm de bois d’un an : ils s’enracinent facilement.
- Marcottage
- Courbez une branche basse jusqu’au sol et recouvrez-en un tronçon de terre ; après un an, sevrez la plante enracinée.
Groseillier des Alpes : quelle résistance au froid ?
Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.
- Entièrement rustique.
- Il débourre dès mars, quand la plupart des autres haies sont encore nues.
Maladies et ravageurs
- Pucerons : Pucerons sur l’extrémité des jeunes pousses au printemps. Les coccinelles et les mésanges s’en chargent ; supprimez éventuellement les extrémités lors de la taille de la haie.
- Taches foliaires : Petites taches brunes et chute précoce des feuilles lors d’un été humide. Ramassez les feuilles tombées ; l’année suivante, il repart normalement.
- Pied dégarni : Une haie plus large au sommet qu’à la base se dégarnit au pied. Taillez-la en trapèze, ou rabattez fortement une vieille haie.
Toute l’année
- Mars : Premières feuilles ; dernier mois de plantation à racines nues.
- Avril : Floraison : petites fleurs vert jaunâtre pour les abeilles.
- Mai : Tailler l’arbuste libre après la floraison.
- Juin : Tailler la haie, fin juin.
- Juillet : Petites baies rouges sur les pieds femelles, pour les oiseaux.
- Août : Éventuellement deuxième taille, fin août.
- Novembre : Début de la saison de plantation ; bouturage.
- Décembre : Planter hors gel.
Utiliser
Que peut-on en faire ?
- Jardin et paysage
- Haie basse à moyenne qui reste dense même à l’ombre et feuille tôt.
- Pour la nature
- Fleurs pour les abeilles, petites baies pour les oiseaux.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Il supporte l’ombre profonde et une taille sévère : l’une des rares plantes de haie qui restent denses même sous les arbres.
- Les fleurs mâles et femelles sont sur des arbustes distincts : seuls les pieds femelles portent des baies.
- Malgré son nom, il ne pousse pas qu’en montagne ; au jardin, il réussit très bien en plaine, même s’il est très rare chez nous à l’état sauvage.
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