Charme-houblon (Ostrya carpinifolia)

Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source

Feuillu · Bétulacées (Betulaceae)

Charme-houblon

Ostrya carpinifolia · aussi : Ostryer

Le charme-houblon ressemble à un charme, mais ses fruits pendent en grappes blanches qui rappellent des cônes de houblon, et son écorce s’écaille en fines lanières. À l’état naturel, il pousse en Europe du Sud, jusque dans les Alpes, et en Asie Mineure. Il atteint 10–20 m, avec une couronne large et arrondie. Il supporte mieux la chaleur, la sécheresse et le calcaire que le charme, et il est donc de plus en plus planté en alignement. Avec une couronne d’une dizaine de mètres, c’est un arbre pour un grand jardin, un parc, une allée ou une rue.

  • Exposition

    Soleil ou mi-ombre

    de préférence un peu de soleil

  • Humidité

    Sec

    supporte la sécheresse

  • Base juridique

    Toute terre de jardin

    neutre au calcaire

  • Rusticité

    Dans toute la Belgique

    pas de protection nécessaire

  • Encombrement

    10–20 m

    de haut

  • Floraison

    avril–mai

L’essentiel en bref
Mois de taillenovembre–février
Hauteur10–20 m
Indigène en BelgiqueNon, planté
Toxique pour l’homme et les animauxPas connu comme toxique
Floraisonavril–mai

Reconnaître

Charme-houblon : quels signes distinctifs ?

Port
Arbre de 10–20 m à couronne large et arrondie.
Feuille
Alternes, 5–10 cm, ovales à sommet pointu, finement et doublement dentées, à 11–15 paires de nervures parallèles.
Écorce
Brun-gris ; chez les arbres plus âgés, en écailles étroites et lâches.
Fleur
Chatons mâles pendants en avril ; ils sont déjà prêts tout l’hiver au bout des rameaux.
Fruit
Grappes pendantes de 3–5 cm de bractées blanches en forme de vessie, chacune enveloppant une petite noix, comme des cônes de houblon.
Différence avec le charme commun
Le charme a un tronc lisse, « musclé », et de petites noix sur des bractées ailées trilobées.
Différence avec le noisetier
Le noisetier est un arbuste à plusieurs tiges à feuille ronde et doucement velue.

Floraison : avril–mai · Taille : novembre–février

Reconnaître par caractère : Écorce qui s’exfolie

Ressemble à, mais ce n’en est pas

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Un arbre robuste pour les endroits secs, calcaires et chauds, même en ville.
  • De jolies grappes de fruits façon houblon, de l’été jusqu’en automne.
  • Des graines pour les oiseaux et du pollen en avril.
  • Un bois très dur et lourd pour les manches d’outils et le chauffage.

Charme-houblon : quelle exposition ?

  • Du soleil à la mi-ombre.
  • Sol bien drainé, de préférence calcaire ; il supporte la sécheresse et la chaleur, mais pas les pieds dans l’eau.
  • Comptez une couronne de 10 m de large : pour un grand jardin, un parc, une allée ou une rue.
Exposition
Soleil ou mi-ombre
Base juridique
Toute terre de jardin
Humidité
Sec
Encombrement
15 m de haut, 10 m de large
Rusticité
Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire

Belle association avec

  • Frêne à fleurs : Un arbre des mêmes bois d’Europe du Sud, qui aime comme lui le calcaire et la sécheresse.
  • Cornouiller mâle : Un arbuste pour sol calcaire, aux petites fleurs jaunes dès février.
  • Viorne lantane : Un arbuste indigène pour sol sec et calcaire, aux ombelles blanches et aux baies rouges puis noires.
  • Charme commun : Son cousin du nord : ensemble, une allée ou une haie bocagère mixte, avec le charme dans les parties plus fraîches.

Bons et mauvais voisins

Va bien avec

Entretien

Charme-houblon : quand et comment planter ?

  1. Plantez de novembre à mars, à racines nues ou en motte.
  2. Placez un tuteur du côté du vent et arrosez abondamment après la plantation.
  3. En sol lourd et humide, il pousse mal : préférez-y un charme commun.
  4. Protégez le tronc d’un jeune arbre contre les lapins et les chevreuils.

Entretien

Arrosage
La première année en cas de sécheresse ; ensuite rarement nécessaire.
Fumure
Inutile.
Formation
Formez un jeune arbre en hiver : un seul tronc continu et des branches bien réparties.
Tronc
Tenez les tondeuses à distance du tronc d’un jeune arbre.

Conseil : Vous hésitez entre le charme et le charme-houblon ? Aux endroits secs, calcaires ou chauds, comme le long d’une rue ou dans un jardin caillouteux, le charme-houblon est le meilleur choix.

Charme-houblon : quand tailler ?

Mois de taille : novembre–février.

Quand : Vous pouvez supprimer les branches mortes, malades ou cassées toute l’année. S’il faut tailler, faites-le en hiver (novembre–février).

Comment :

  • Peu de taille nécessaire. Taille de formation des jeunes arbres en hiver.
  • Supprimez les branches croisées ou trop basses ; sciez les grosses branches en trois temps, juste au-delà du bourrelet.

Attention : Ne taillez pas pendant la période de nidification, et confiez les grands arbres à un élagueur.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
Semez les petites noix en automne, dehors en planche de semis ; elles ne germent souvent qu’après un ou deux hivers.

Charme-houblon : quelle résistance au froid ?

Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.

  • Entièrement rustique.
  • En hiver, les chatons mâles sont déjà prêts au bout des rameaux ; ils s’ouvrent en avril.

Maladies et ravageurs

  • Sol humide : En sol lourd et détrempé, il pousse mal et ses racines peuvent pourrir. Choisissez un endroit bien drainé.
  • Sécheresse après la plantation : Même s’il supporte la sécheresse plus tard, un arbre fraîchement planté a besoin d’eau la première année.
  • Dégâts au tronc : Maladies et ravageurs sont rares chez nous ; tenez surtout les lapins et les chevreuils à l’écart d’un jeune tronc.

Toute l’année

  • Janvier : Taille de formation pendant le repos hivernal.
  • Février : Dernier mois pour la taille de formation ; planter par temps doux.
  • Mars : Dernier mois pour planter.
  • Avril : Floraison : chatons pendants, avec les jeunes feuilles.
  • Août : Les grappes de fruits façon houblon ont atteint leur taille.
  • Octobre : Les grappes de fruits brunissent ; ramasser les petites noix pour les semer.
  • Novembre : Saison de plantation ; la taille de formation peut commencer.
  • Décembre : Taille de formation ; supprimer le bois mort.

Utiliser

Que peut-on en faire ?

Jardin et paysage
Arbre de rue et de parc robuste pour les endroits secs, calcaires et chauds.
Bois
Bois très dur et lourd pour les manches d’outils et le chauffage.
Pour la nature
Graines pour les oiseaux ; pollen en avril.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • À l’état naturel, un arbre d’Europe du Sud, jusque dans les Alpes. Il supporte mieux la chaleur, la sécheresse et le calcaire que le charme, et il est donc de plus en plus planté en alignement.
  • Son nom vient de ses grappes de fruits, qui ressemblent aux cônes du houblon.
  • En Europe du Sud, il pousse souvent avec le frêne à fleurs, dans des bois clairs sur calcaire.

Toutes les espèces · Clé de détermination · Calendrier de taille

Laden…