Adderwortel

Hoe herken je een adderwortel?

Groeivorm

Dichte, langzaam uitlopende mat van brede bladeren, met bloemstengels tot zo’n 60 cm.

Blad

Groot, ovaal tot langwerpig, tot zo’n 20 cm lang, met een lichte middennerf; de onderkant is blauwgroen.

Bloem

Dichte, cilindervormige aren aan onvertakte stengels, van mei tot juli.

Kleur

Zachtroze; ‘Superba’ heeft wat helderder roze aren.

Wortels

Dikke, S-vormig gekronkelde wortelstokken, waaraan hij zijn naam dankt.

Bloei: mei–juli · Planten: maart–mei en september–oktober · Snoeien: maart en juli

Waarom in je tuin?

• Een inheemse plant voor vochtige grond, een vijverrand of een natuurlijke border.
• Roze aren van mei tot juli, en vaak een nabloei als je na de eerste bloei terugknipt.
• Een dichte bodembedekker die onkruid weinig kans geeft.
• Bijen, hommels en zweefvliegen bezoeken de bloemaren.
• Groeit ook in zware klei en natte grond.
• Sterk en langlevend, met weinig last van ziekten.

Waar staat een adderwortel graag?

• Zon tot halfschaduw; in volle zon moet de grond vochtig blijven.
• Vochthoudende, humusrijke grond: leem, klei of veen, zuur tot neutraal.
• Vochtig tot nat: ideaal aan een vijverrand, in een beekdal of in een vochtige border.
• Plant op 40–50 cm afstand; 4–5 planten per m² vormen samen een dichte mat.

Licht

Zon en halfschaduw

Grondsoort

Leem, klei of veen

Zuurtegraad

Zuur of neutraal

Vocht

Normaal of nat

Grootte

0,6 m hoog, 0,6 m breed

Winterhard

Winterhard (tot -30 °C)

Mooi samen met

• Siberische iris: Smalle bladeren en blauwe bloemen in dezelfde vochtige grond, in mei–juni.
• Astilbe: Pluimen in wit en roze in de zomer, ook voor vochtige grond in halfschaduw.
• Hosta: Grote bladeren als rustig contrast.
• Moerasspirea: Romige, geurende pluimen in juni–juli, ook inheems.
• Grote kattenstaart: Paarsroze aren in de zomer, als de adderwortel uitgebloeid is.

Hoe en wanneer plant je een adderwortel?

Planten in maart–mei en september–oktober.

1. Plant van maart tot mei of in september–oktober, als de grond niet bevroren is.
2. Graaf een plantgat twee keer zo breed als de kluit en meng er compost of bladcompost door.
3. Zet de plant even diep als in de pot en druk de grond goed aan.
4. Houd 40–50 cm tussen de planten.
5. Geef meteen ruim water en houd de grond het eerste jaar vochtig.
6. Leg een laag bladcompost als mulch rond de planten.

Verzorgen

Water

Laat de grond nooit uitdrogen; geef in droge zomers ruim water. Bij droogte krijgt het blad bruine randen.

Bemesten

Een laag compost in het voorjaar.

Mulchen

Bladcompost of compost in maart houdt de grond vochtig.

Terugknippen

Knip na de eerste bloei de uitgebloeide aren en het moe blad terug: je krijgt vers blad en vaak een nabloei.

Scheuren

Om de 4–5 jaar, of als de mat te groot wordt.

Tip: Knip de uitgebloeide aren en het moe blad in juli terug en geef water: zo krijg je vers blad en vaak een tweede, kleinere bloei in de nazomer.

Wanneer snoei je een adderwortel?

Snoeimaanden: maart en juli.

Wanneer: Na de eerste bloei, in juli, knip je de uitgebloeide stengels weg voor een nabloei. In maart ruim je het oude, afgestorven blad op.

Hoe:

• Knip de uitgebloeide bloemstengels in juli aan de voet af.
• Ziet het blad er moe of bruin uit, knip het dan ook terug en geef daarna water en wat compost.
• Knip in maart het afgestorven blad van vorig jaar weg, net boven de nieuwe scheuten.

Let op: Knip in een droge zomer alleen terug als je daarna ook water kunt geven.

Snoeien: wanneer en hoe · Snoeikalender en basisregels

Vermeerderen

Scheuren

In maart–april of in september–oktober: steek een stuk van de mat met wortelstok en scheuten af en plant het meteen elders.

Zaaien

Mogelijk bij de soort, maar scheuren gaat veel sneller. Rassen zoals ‘Superba’ vermeerder je door scheuren, zodat ze echt blijven.

Hoe komt een adderwortel de winter door?

Winterhard tot −30 °C.

• Volledig winterhard, tot ongeveer −30 °C: in België is geen bescherming nodig.
• Het blad sterft in de late herfst af; in het voorjaar loopt hij weer uit.
• Natte grond in de winter verdraagt hij goed.

Ziektes en plagen

• Verdroging: Bruine, verdorde bladranden in een droge zomer. Geef water en mulch, of verplaats hem naar een vochtiger plek.
• Slakken: Ze eten het jonge blad in het voorjaar. Raap ze ’s avonds op.
• Meeldauw: Wit poeder op het blad in de nazomer, vooral bij droogte. Water geven en terugknippen.
• Uitbreiding: In natte, rijke grond breidt de mat zich flink uit. Steek de randen in het voorjaar af.

Het jaar rond

• Maart: Oud blad wegknippen. Compost geven. Planten en scheuren.
• April: Planten. Letten op slakken.
• Mei: Begin van de bloei. Planten.
• Juni: Volle bloei. Water geven bij droogte.
• Juli: Uitgebloeide stengels en moe blad terugknippen. Water en compost geven.
• Augustus: Vers blad, soms een nabloei. Water geven bij droogte.
• September: Planten en scheuren.
• Oktober: Planten en scheuren.

Goed voor dieren

Bijen

Nectar en stuifmeel voor honingbijen en wilde bijen.

Wist je dat?

• De naam bistorta betekent ‘twee keer gedraaid’ en verwijst naar de S-vormig gekronkelde wortelstok; ook de naam adderwortel verwijst naar die slangachtige vorm.
• In het noorden van Engeland werden de jonge bladeren vroeger gebruikt in een traditionele voorjaarspudding.
• Persicaria betekent ‘perzikachtig’: het blad van veel soorten lijkt op dat van de perzik.