Twee op een rij
Lavendel of rozemarijn? Zo zie je het verschil
Lavandula angustifolia · Salvia rosmarinus
Een lavendel herken je aan het grijze, zachte, lijnvormige blad en de paarse bloemaren op lange, kale stelen in de zomer; een rozemarijn heeft naaldvormig, leerachtig blad dat boven donkergroen en onder witviltig is, en lichtblauwe bloempjes in de bladoksels in de lente.
Wrijf over een blaadje: zacht en grijs bij lavendel, stijf, glanzend donkergroen en naaldachtig bij rozemarijn. De bloei verraadt ze ook: lavendel bloeit in de zomer met aren op lange stelen, rozemarijn al in maart–mei met bloempjes tussen het blad.
| Lavendel | Rozemarijn | |
|---|---|---|
| Blad | Tegenoverstaand, smal lijnvormig, 2–5 cm, grijs behaard en sterk geurend. | Tegenoverstaand, 2–4 cm, smal naaldvormig en leerachtig; boven donkergroen, onder witviltig, met een omgerolde rand. |
| Bloei | Blauwpaarse aren op lange stelen, juni–augustus; bijen en hommels zijn er dol op. | Lichtblauwe lipbloempjes in de bladoksels, maart–mei, en vaak nog eens in de herfst. |
| Vrucht | Kleine nootjes. | Kleine nootjes. |
| Schors | Houtige basis met afschilferende schors. | Grijsbruine, houtige en vaak gedraaide stengels. |
| Vorm en hoogte | Dwergstruik, 0,3–0,8 m | Dwergstruik, 0,5–1,5 m |
| Standplaats | Volle zon, elke tuingrond, droog | Volle zon, elke tuingrond, droog |
| Inheems in België | Nee, aangeplant | Nee, aangeplant |
| Goed voor bijen, vlinders en vogels | Ja, voor bijen en vlinders | Ja, voor bijen |
| Giftig voor mens en huisdier | Niet als giftig bekend | Niet als giftig bekend |
| Snoeimaanden | April en augustus–september | Mei–juni |
Het beste kenmerk per seizoen
- Lente
- Rozemarijn bloeit in maart–mei met lichtblauwe lipbloempjes: een vroege bron van voedsel voor bijen. Lavendel loopt dan pas uit met fris, grijsgroen blad.
- Zomer
- Lavendel bloeit in juni–augustus met blauwpaarse aren op lange stelen, vol bijen, hommels en vlinders. Rozemarijn is dan uitgebloeid en groeit vooral door.
- Herfst
- Rozemarijn bloeit vaak een tweede keer in de herfst. Lavendel snoei je na de bloei, in augustus–september, tot net boven het oude hout.
- Winter
- Beide blijven groen en houden niet van natte voeten in de winter. Draai een rozemarijnblad om: de rand is omgerold en de onderkant witviltig.
Waar groeien ze?
Beide komen uit het Middellandse Zeegebied en groeien bij ons in tuinen, in de kruidentuin en in potten. Ze houden van volle zon en droge, goed doorlatende grond.
Welke kies je voor je tuin?
- Zet ze allebei op de zonnigste, droogste plek van de tuin: samen geven ze bijen voedsel van maart tot augustus. In zware, natte grond rotten de wortels in de winter: meng er zand of grind onder, of kies een pot.
- Rozemarijn gebruik je in de keuken, lavendel vooral voor de geur. Snoei lavendel elk jaar na de bloei, maar nooit tot in het kale hout: daar loopt hij niet meer uit.
Wist je dat? Sinds kort rekenen botanici rozemarijn bij de salies: hij heet nu Salvia rosmarinus in plaats van Rosmarinus officinalis.
Verder lezen
- Fiche: Lavendel
- Fiche: Rozemarijn
- Lavendel snoeien: wanneer en hoe
- Rozemarijn snoeien: wanneer en hoe
- Determinatietabel: de vraag waar ze uit elkaar gaan