Groseillier rouge : quand et comment tailler

Groseillier rouge : quand tailler ?

JFMAMJJASOND

La taille de formation se fait en hiver, de novembre à février, quand l’arbuste est dénudé et que l’on voit bien la charpente. Taillez par temps doux, pas quand il gèle.

Après la cueillette, en juillet, suit une légère taille d’été des nouvelles pousses latérales : elle apporte lumière et air dans l’arbuste et freine la croissance.

Un cordon ou un éventail le long d’un fil ou d’un mur se taille aux mêmes moments : en été les pousses latérales à 4–5 feuilles, en hiver à 1–2 yeux.

Que tailler d’autre ces mois-là ? janvier · février · juillet · novembre · décembre

Groseillier rouge : comment tailler ?

1. Gardez 6–8 charpentières sur un court tronc de 10–15 cm, en gobelet ouvert, pour que la lumière atteigne le centre.
2. En hiver, raccourcissez les rameaux latéraux à 1–2 yeux : de courts rameaux fruitiers se forment ainsi, et c’est là que pendent les grappes.
3. Raccourcissez aussi l’extrémité de chaque charpentière : d’environ la moitié sur un jeune arbuste, et à quelques yeux au-dessus du bois de l’an dernier sur un arbuste qui a atteint sa hauteur.
4. Sciez à la base les branches de plus de 4 ans et laissez une jeune pousse vigoureuse prendre leur place ; la charpente reste ainsi jeune.
5. Supprimez les pousses qui partent du bas du tronc ou du sol, ainsi que les branches qui poussent vers l’intérieur ou trop bas.
6. Après la cueillette, raccourcissez les nouvelles pousses latérales à 4–5 feuilles, et coupez au passage les extrémités fortement atteintes par le puceron du groseillier.
7. Le groseillier blanc est une forme du groseillier rouge : il se taille exactement de la même façon.

Combien tailler, et à quelle fréquence ?

• En hiver, supprimez chaque année une ou deux des branches les plus vieilles et raccourcissez tous les rameaux latéraux ; en été, seulement les nouvelles pousses latérales.
• Ne taillez pas un groseillier rouge comme un cassissier : couper chaque année à la base un tiers des branches supprime le bois fruitier.
• Un arbuste négligé se rajeunit sur deux ou trois hivers : chaque année une partie des branches les plus vieilles, et de jeunes pousses à leur place.

Quel effet sur la nature ?

• Le groseillier rouge est indigène. En avril, ses petites fleurs vert-jaune sont une précieuse source de nourriture précoce pour les abeilles domestiques, les reines de bourdons et les abeilles sauvages.
• Merles, grives et fauvettes à tête noire raffolent des baies en juin–juillet : posez un filet sur ce que vous voulez cueillir, mais laissez quelques grappes aux oiseaux.
• La taille d’été de juillet tombe dans la période de nidification (15 mars–15 août) : merles et fauvettes grisettes construisent parfois leur nid dans un groseillier touffu. Regardez d’abord, car déranger un nid occupé est interdit.
• Le feuillage nourrit les chenilles du Robert-le-diable et de la phalène du groseillier, un papillon de nuit voyant blanc, noir et jaune. Le bois de taille sain peut aller dans une haie sèche.

Erreurs fréquentes

• Tailler comme un cassissier, si bien que le bois fruitier des branches plus âgées disparaît.
• Laisser l’arbuste devenir trop dense, avec trop de charpentières : les baies manquent alors de soleil et la cueillette est malaisée.
• Ne jamais remplacer les vieilles branches, si bien que l’arbuste vieillit et produit de moins en moins.
• Tailler en juillet sans vérifier d’abord la présence de nids.

À voir aussi : guides de taille apparentés

• Cassissier
• Groseillier à maquereau
• Josta
• Framboisier
• Myrtillier arbustif

Ressemble à : Groseillier à maquereau : la différence · Cassissier : la différence · Groseillier des Alpes : la différence

Fiche : Groseillier rouge · Calendrier de taille et règles de base