Lilas commun

Lilas commun : quels signes distinctifs ?

Port

Arbuste dressé de 3 à 6 m, souvent à plusieurs troncs, qui produit des drageons.

Feuille

Opposées, en cœur à ovales, 5–12 cm, à bord entier et glabres.

Écorce

Grise, se crevassant avec les années.

Fleur

Grandes panicules de petites fleurs parfumées lilas, violettes ou blanches (mai).

Fruit

Capsules brunes qui restent longtemps sur l’arbuste.

Différence avec le catalpa

Le catalpa a des feuilles beaucoup plus grandes et des fleurs blanches en juillet.

Floraison : avril–mai · Récolte et fruits : avril–mai · Taille : mai–juin

Reconnaître par caractère : Feuilles en cœur · Fleurs violettes ou bleues

Ressemble à, mais ce n’en est pas

• Catalpa commun Catalpa bignonioides : feuilles beaucoup plus grandes et fleurs blanches en juillet. Catalpa commun : la différence

Pourquoi dans votre jardin ?

• Grandes panicules de fleurs très parfumées en mai.
• Superbe en bouquet : quelques branches parfument toute la maison.
• Robuste, rustique et peu exigeant.
• Papillons et abeilles visitent les fleurs.

Lilas commun : quelle exposition ?

• Plein soleil : à l’ombre, il fleurit à peine.
• De préférence un sol calcaire et bien drainé ; pas les pieds dans l’eau.
• Comptez 3 m de large, et tenez compte des drageons.
• Beau en isolé, à l’arrière d’un massif ou dans une haie libre.

Exposition

Plein soleil

Base juridique

Toute terre de jardin

Humidité

Normal

Encombrement

6 m de haut, 3 m de large

Rusticité

Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire

Belle association avec

• Seringat : Fleurit peu après le lilas, lui aussi avec un parfum délicieux.
• Weigela : Fleurit en mai–juin en rose et en rouge, à côté des panicules lilas.
• Lavande vraie : Un premier plan bas et ensoleillé, qui aime aussi le sol calcaire.

Bons et mauvais voisins

Plutôt pas avec

• Le noyer libère de la juglone, à laquelle cette plante est sensible : noyer commun

Lilas commun : quand et comment planter ?

1. Plantez d’octobre à mars, en motte ou en conteneur.
2. Creusez un grand trou et mélangez-y un peu de compost ; en sol acide, vous pouvez épandre un peu de chaux.
3. Plantez à la même profondeur qu’en pépinière ; sur un lilas greffé, le point de greffe reste au-dessus du sol.
4. Arrosez copieusement après la plantation, et la première année en cas de sécheresse.

Entretien

Arrosage

La première année en cas de sécheresse ; ensuite rarement.

Fumure

Un peu de compost au printemps ; trop d’azote donne beaucoup de feuilles et peu de fleurs.

Panicules fanées

Coupez-les juste après la floraison, pour que l’arbuste ne s’épuise pas à faire des graines.

Drageons

Coupez-les ou arrachez-les à la base. Sur un lilas greffé, ils viennent du porte-greffe et fleurissent autrement.

Conseil : Coupez les branches pour le vase le matin, quand la panicule est à moitié ouverte, et retirez la plupart des feuilles : elles tiendront plus longtemps.

Lilas commun : quand tailler ?

Mois de taille : mai–juin.

Quand : Juste après la floraison (mai–juin).

Comment :

• Coupez les panicules fanées juste au-dessus de la première paire de bourgeons et supprimez les drageons.
• Tous les quelques ans, supprimez au ras du sol une des plus vieilles branches, pour que l’arbuste reste jeune.
• Un vieux lilas dégarni se rajeunit en trois ans : chaque année, coupez près du sol un tiers des branches les plus vieilles.

Attention : Ne taillez pas en hiver ni au début du printemps : vous supprimeriez les boutons floraux de l’année.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Drageons

En automne, détachez un drageon avec des racines et replantez-le ailleurs. Cela ne marche que sur un lilas franc de pied ; sinon, vous obtenez le porte-greffe.

Boutures d’été

De jeunes pousses encore tendres de 10 cm s’enracinent en juin sous verre ou sous film plastique, mais pas toujours.

Lilas commun : quelle résistance au froid ?

Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.

• Entièrement rustique.
• Les boutons floraux de mai sont déjà sur les branches en hiver : ne taillez donc pas en hiver.

Maladies et ravageurs

• Peu de fleurs : Trop d’ombre, trop d’engrais ou une taille au mauvais moment. Donnez-lui du soleil, moins d’azote et ne taillez qu’après la floraison.
• Mineuse du lilas : Taches brunes et feuilles enroulées en été, dues aux chenilles d’une petite teigne mineuse. Coupez les feuilles atteintes ; l’arbuste en souffre peu.
• Oïdium : Feutrage blanc sur les feuilles en fin d’été ; surtout un défaut esthétique.
• Bactériose : Les jeunes pousses et les boutons floraux noircissent et flétrissent lors d’un printemps humide. Coupez-les jusque dans le bois sain et désinfectez votre sécateur.

Toute l’année

• Mars : Apporter un peu de compost ; on peut encore planter.
• Avril : Les boutons floraux gonflent ; arracher les drageons.
• Mai : Floraison : couper des branches pour le vase. Juste après la floraison, supprimer les panicules.
• Juin : Dernier mois de taille : panicules fanées, vieilles branches et drageons.
• Juillet : Les nouveaux boutons floraux se forment : ne plus tailler.
• Août : Surveiller l’oïdium et la mineuse du lilas.
• Octobre : Planter et replanter les drageons.
• Novembre : Planter.

Que peut-on en faire ?

Jardin et paysage

Floraison printanière parfumée ; les fleurs sont belles en bouquet.

Pour la nature

Papillons et abeilles visitent les fleurs.

Comestible et utile

Fleurs (avril–mai)

Cueillez les fleurs par une matinée sèche et ensoleillée en avril et en mai, quand les grappes viennent de s’ouvrir et sentent fort. Les fleurs plus âgées, qui brunissent, sont amères et presque sans parfum. Coupez des grappes entières et détachez les petites fleurs du bout des doigts à la maison. N’utilisez que les corolles, sans le calice vert ni les pédicelles, qui sont amers. Secouez-les pour faire tomber les insectes et évitez de les rincer. Le goût est floral avec une pointe d’amertume : goûtez d’abord une toute petite quantité et laissez assez de fleurs pour les abeilles et les papillons.

Conservation

Les fleurs fraîches se gardent au plus un jour dans une boîte fermée au réfrigérateur : travaillez-les rapidement. On peut les sécher en fine couche sur un linge ou une grille dans un endroit aéré et ombragé (3–5 jours), mais le parfum et la couleur pâlissent fortement. Le sirop et le sucre se gardent six mois, le vinaigre un an ; voir les recettes.

Attention : N’utilisez que les fleurs, et en petites quantités : ne mangez ni les feuilles, ni les rameaux, ni l’écorce, ni les capsules. Certaines personnes réagissent à la forte odeur ou au pollen ; goûtez d’abord une toute petite quantité. Ne confondez pas le lilas avec d’autres arbustes ou grimpantes à grappes blanches ou violettes, comme le troène (Ligustrum), dont les baies sont toxiques, ou la glycine (Wisteria), qui est toxique. Les fleurs de lilas ont quatre pétales au bout d’un tube étroit et une odeur douce et florale ; la glycine a des fleurs en forme de pois, en grappes pendantes. Ne cueillez pas sur des arbustes traités, au bord de routes fréquentées ou là où passent des chiens, et demandez la permission au propriétaire. Ne mangez jamais ce que vous n’avez pas identifié avec certitude.

Manger et utiliser se fait à vos propres risques : voir les conditions d’utilisation.

Recettes

• Sirop de lilas (Sirop · ± 600 ml · 30 min + 24 h de macération)
• Sucre au lilas (Autre · ± 250 g · 10 min + 2 semaines)
• Vinaigre de lilas (Vinaigre · ± 500 ml · 10 min + 2 semaines)
• Sablés au sucre de lilas (Plat · ± 20 biscuits · 40 min + 30 min de repos)

Bon pour la faune

Papillons

Nectar pour les papillons de jour.

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Bourdons

Nectar et pollen pour les bourdons, y compris dans les fleurs profondes et tôt au printemps.

Le saviez-vous ?

• Produit beaucoup de drageons ; coupez-les pour garder l’arbuste en forme.
• La couleur lilas doit son nom aux fleurs du lilas.
• Le lilas est arrivé en Europe occidentale au XVIe siècle, en passant par Constantinople.
• Le lilas est originaire des Balkans. Selon la tradition, le diplomate flamand Ogier Ghiselin de Busbecq l’aurait rapporté de Constantinople en Europe occidentale au XVIe siècle.
• Le nom de genre Syringa vient du grec syrinx, « flûte » ou « tuyau » : on fabriquait des flûtes avec les rameaux creux ou à moelle épaisse de certaines espèces.