Bourdaine

Bourdaine : quels signes distinctifs ?

Port

Arbuste ou petit arbre léger et dressé de 2–5 m, souvent à plusieurs troncs et sans épines.

Feuille

Alternes, ovales, 4–7 cm, à bord entier et luisantes ; 7–9 paires de nervures parallèles et arquées.

Écorce

Brun grisâtre avec des lenticelles blanches en forme de traits ; écorce interne jaune.

Fleur

Petites fleurs blanc verdâtre de mai à septembre.

Fruit

Petites baies, d’abord vertes, puis rouges, noires à maturité ; toxiques. Souvent, toutes les couleurs pendent en même temps sur un même rameau.

Différence avec le cornouiller sanguin

Le cornouiller sanguin a des feuilles opposées ; chez la bourdaine, elles sont alternes.

Floraison : mai–août · Taille : novembre–mars

Reconnaître par caractère : Baies rouges · Baies noires

Ressemble à, mais ce n’en est pas

• Cornouiller sanguin Cornus sanguinea : feuilles opposées. Cornouiller sanguin : la différence

Pourquoi dans votre jardin ?

• Fleurit de mai jusqu’en septembre : du nectar pendant des mois pour les abeilles et les bourdons.
• Plante hôte du citron : les chenilles se nourrissent de ses feuilles.
• Des baies pour les grives et les merles, en été et en automne.
• Pousse en sol humide et acide, là où peu d’autres arbustes se plaisent.
• Demande peu de taille ; se laisse recéper en taillis.

Bourdaine : quelle exposition ?

• Soleil à mi-ombre ; supporte aussi l’ombre légère d’une lisière.
• Sol humide à mouillé et acide, comme le sable ou la tourbe ; pas en sol calcaire.
• Comptez environ 3 m de large.
• Idéale pour un bord de jardin humide, la berge d’une mare, une haie champêtre ou une haie mixte sur sol sableux.

Exposition

Soleil ou mi-ombre

Base juridique

Sol acide

Humidité

Humide à détrempé

Encombrement

5 m de haut, 3 m de large

Rusticité

Dans toute la Belgique, pas de protection nécessaire

Belle association avec

• Aulne glutineux : Ensemble dans une haie humide ou au bord d’une mare.
• Piment royal : Un arbuste indigène parfumé pour le même sol humide et acide.
• Sorbier des oiseleurs : Fleurit en mai et donne en automne des baies rouges pour les oiseaux, même sur sable acide.
• Houx : Persistant : un abri d’hiver pour le citron, tout près de sa plante hôte.

Bons et mauvais voisins

Va bien avec

• Ensemble, une haie indigène mixte, bonne pour les oiseaux et les insectes : aubépine monogyne, prunellier, noisetier, églantier, cornouiller sanguin, viorne obier, troène commun, érable champêtre

Bourdaine : quand et comment planter ?

1. Plantez de novembre à mars, en jeunes plants forestiers (racines nues) ou en pot.
2. En haie : un plant tous les 1–1,5 m, en mélange avec d’autres arbustes indigènes des sols humides.
3. Plantez à la même profondeur qu’avant et tassez bien la terre.
4. N’apportez ni chaux ni engrais : elle aime un sol pauvre et acide.

Entretien

Arrosage

La première année en cas de sécheresse ; ensuite seulement lors de longs étés secs, sur sable sec.

Fumure

Inutile ; laissez simplement les feuilles mortes sous l’arbuste.

Chenilles

Les dégâts des chenilles du citron sont voulus : l’arbuste s’en remet tout seul.

Semis spontanés

Les oiseaux la disséminent ; arrachez les semis là où vous n’en voulez pas.

Conseil : Vous voulez des papillons citrons au jardin ? Plantez une bourdaine à un endroit ensoleillé et abrité, avec du houx ou du lierre à proximité pour l’hivernage.

Bourdaine : quand tailler ?

Mois de taille : novembre–mars.

Quand : En hiver (novembre–mars), et seulement si nécessaire. Vous pouvez supprimer les branches mortes, malades ou cassées toute l’année.

Comment :

• Peu de taille nécessaire : respectez son port naturel et léger.
• Supprimez de temps en temps un vieux tronc ou un tronc penché, à la base.
• Si l’arbuste devient trop grand ou se dégarnit, recépez-le en taillis à 20–30 cm du sol ; il repart facilement.

Attention : Taillez de préférence avant la mi-mars : ensuite, les oiseaux nichent dans l’arbuste et les citrons pondent sur les jeunes feuilles.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

Retirez les graines des baies noires et mûres et semez-les en automne en pleine terre ; elles ont besoin d’un hiver froid et germent au printemps. Lavez-vous ensuite les mains.

Marcottage

Couchez au sol une branche basse et souple, recouvrez-la de terre et sevrez-la après un an.

Bourdaine : quelle résistance au froid ?

Rustique dans toute la Belgique : aucune protection nécessaire.

• Parfaitement rustique.
• En hiver, vous la reconnaissez à ses rameaux sombres striés de blanc et à ses bourgeons velus, sans écailles.
• Le citron passe l’hiver à l’état de papillon dans le feuillage persistant, comme le lierre et le houx : plantez-en à proximité.

Maladies et ravageurs

• Chenilles du citron : Des trous dans les feuilles en mai–juin. Aucun problème : laissez-les, elles deviendront des papillons citrons.
• Sécheresse : Feuilles molles qui se dessèchent, sur sol sec et haut. Arrosez, paillez ou choisissez un endroit plus humide.
• Sol calcaire : Feuilles jaunes et croissance faible. La bourdaine veut un sol acide ; en sol calcaire, préférez le nerprun purgatif, autre plante hôte du citron.

Toute l’année

• Janvier : Tailler seulement si nécessaire ; supprimer le bois mort.
• Février : Tailler ou recéper en taillis, si nécessaire.
• Mars : Dernière taille et plantation, avant la mi-mars.
• Avril : Les citrons pondent sur les jeunes feuilles.
• Mai : Début de la floraison ; chenilles du citron.
• Juillet : Fleurs et baies vertes, rouges et noires en même temps.
• Septembre : Dernières fleurs ; les oiseaux mangent les baies noires.
• Novembre : Plantation ; la taille est à nouveau possible.
• Décembre : Taille d’hiver si nécessaire.

Que peut-on en faire ?

Pour la nature

Plante hôte du citron ; fleurit pendant des mois pour les abeilles.

Jardin et paysage

Arbuste indigène pour un endroit humide et acide.

Attention : Les baies sont toxiques.

Bon pour la faune

Chenilles

Plante hôte : les chenilles de papillons de jour ou de nuit mangent ses feuilles.

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Bourdons

Nectar et pollen pour les bourdons, y compris dans les fleurs profondes et tôt au printemps.

Oiseaux

Des baies, des graines ou des insectes à manger, ou un endroit pour nicher.

Syrphes

Des fleurs ouvertes pour les syrphes ; beaucoup de leurs larves mangent des pucerons.

Le saviez-vous ?

• Son charbon de bois servait autrefois à fabriquer la poudre à canon ; plante hôte du papillon citron.
• On l’appelle aussi nerprun bourdaine. L’écorce séchée et vieillie servait autrefois de laxatif ; l’écorce fraîche est trop forte et toxique.
• Comme elle fleurit pendant des mois, l’arbuste porte en même temps des fleurs et des baies vertes, rouges et noires.
• Frangula vient du latin frangere, briser, d’après ses rameaux cassants ; alnus évoque ses feuilles, qui rappellent celles de l’aulne.
• L’écorce séchée était autrefois un laxatif bien connu, vendu en pharmacie.