Wat zaai en oogst je in maart?

Bijgewerkt op 10 oktober 2026

Binnen voorzaaien

Afrikaantje Tagetes patula: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 5–10 dagen
Andijvie Cichorium endivia: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Aubergine Solanum melongena: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 18 °C (best 27 °C), komt op na 8–15 dagen
Basilicum Ocimum basilicum: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 25 °C), komt op na 7–14 dagen
Bieslook Allium schoenoprasum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 10–14 dagen
Bleekselder Apium graveolens var. dulce: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 14–21 dagen
Bloemkool Brassica oleracea var. botrytis: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Broccoli Brassica oleracea var. italica: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Citroenmelisse Melissa officinalis: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 14–21 dagen
Cosmos Cosmos bipinnatus: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 7–14 dagen
Duizendblad Achillea millefolium: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 10–14 dagen
Goudsbloem Calendula officinalis: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 7–14 dagen
Knolselder Apium graveolens var. rapaceum: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 14–21 dagen
Koolrabi Brassica oleracea var. gongylodes: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Kropsla Lactuca sativa var. capitata: 0,5 cm diep zaaien, lichtkiemer: heel dun afdekken, kiemt vanaf 5 °C (best 18 °C), komt op na 4–10 dagen
Lavas Levisticum officinale: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 14–21 dagen
Lavatera (bekermalva) Lavatera trimestris: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 12 °C (best 20 °C), komt op na 10–20 dagen
Lupine Lupinus polyphyllus: 1,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 12 °C (best 20 °C), komt op na 14–21 dagen, zaad een nacht voorweken
Margriet Leucanthemum vulgare: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 20 °C), komt op na 10–20 dagen
Oregano Origanum vulgare: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 7–14 dagen
Paksoi Brassica rapa subsp. chinensis: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 22 °C), komt op na 4–8 dagen
Paprika Capsicum annuum: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 18 °C (best 27 °C), komt op na 8–14 dagen
Patagonisch ijzerhard Verbena bonariensis: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 18 °C (best 25 °C), komt op na 14–28 dagen
Peterselie Petroselinum crispum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 14–28 dagen, zaad een nacht voorweken
Pluksla Lactuca sativa var. crispa: 0,5 cm diep zaaien, lichtkiemer: heel dun afdekken, kiemt vanaf 5 °C (best 18 °C), komt op na 4–10 dagen
Prei Allium porrum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 10–18 dagen
Reukerwt Lathyrus odoratus: 2 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 18 °C), komt op na 10–20 dagen, zaad een nacht voorweken
Ridderspoor Delphinium × elatum: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 15 °C), komt op na 14–28 dagen
Rode kool Brassica oleracea var. capitata f. rubra: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Rode zonnehoed Echinacea purpurea: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 18 °C (best 22 °C), komt op na 10–21 dagen
Salie Salvia officinalis: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 10–21 dagen
Spruitkool Brassica oleracea var. gemmifera: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Tijm Thymus vulgaris: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 15 °C (best 22 °C), komt op na 14–21 dagen
Tomaat Solanum lycopersicum: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 15 °C (best 25 °C), komt op na 6–10 dagen
Witte kool Brassica oleracea var. capitata f. alba: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 5–10 dagen
Zonnehoed Rudbeckia fulgida: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 18 °C (best 22 °C), komt op na 14–21 dagen

Buiten zaaien

Doperwt Pisum sativum: 4 cm diep zaaien, kiemt vanaf 5 °C (best 15 °C), komt op na 7–14 dagen
Goudsbloem Calendula officinalis: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 7–14 dagen
Kervel Anthriscus cerefolium: 0,5 cm diep zaaien, lichtkiemer: heel dun afdekken, kiemt vanaf 8 °C (best 18 °C), komt op na 10–14 dagen
Klaproos Papaver rhoeas: niet afdekken: lichtkiemer, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 10–20 dagen
Korenbloem Centaurea cyanus: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 7–14 dagen
Lente-ui Allium fistulosum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 8–14 dagen
Pastinaak Pastinaca sativa: 1,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 7 °C (best 18 °C), komt op na 14–28 dagen
Peterselie Petroselinum crispum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 14–28 dagen, zaad een nacht voorweken
Peultje Pisum sativum var. saccharatum: 4 cm diep zaaien, kiemt vanaf 5 °C (best 15 °C), komt op na 7–14 dagen
Pluksla Lactuca sativa var. crispa: 0,5 cm diep zaaien, lichtkiemer: heel dun afdekken, kiemt vanaf 5 °C (best 18 °C), komt op na 4–10 dagen
Prei Allium porrum: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 10 °C (best 20 °C), komt op na 10–18 dagen
Radijs Raphanus sativus: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 3–7 dagen
Rucola Eruca vesicaria: 0,5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 5 °C (best 20 °C), komt op na 3–8 dagen
Spinazie Spinacia oleracea: 2 cm diep zaaien, kiemt vanaf 4 °C (best 15 °C), komt op na 7–14 dagen
Tuinboon Vicia faba: 5 cm diep zaaien, kiemt vanaf 5 °C (best 15 °C), komt op na 10–14 dagen
Ui Allium cepa: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 8 °C (best 20 °C), komt op na 10–18 dagen
Wortel Daucus carota subsp. sativus: 1 cm diep zaaien, kiemt vanaf 7 °C (best 20 °C), komt op na 10–21 dagen

Uitplanten en planten

Aardappel Solanum tuberosum
Aardbei Fragaria × ananassa
Akelei Aquilegia vulgaris
Bieslook Allium schoenoprasum
Flox Phlox paniculata
Hemelsleutel Hylotelephium spectabile
Herfstaster Symphyotrichum novi-belgii
Kattenkruid Nepeta × faassenii
Knoflook Allium sativum
Kogeldistel Echinops ritro
Kropsla Lactuca sativa var. capitata
Lelie Lilium regale
Munt Mentha
Rabarber Rheum × hybridum
Siersalie Salvia nemorosa
Sjalot Allium cepa var. aggregatum
Sneeuwklokje Galanthus nivalis
Ui Allium cepa
Viooltje Viola × wittrockiana

Oogsten uit de moestuin

Bieslook Allium schoenoprasum
Boerenkool Brassica oleracea var. sabellica
Pastinaak Pastinaca sativa
Prei Allium porrum
Spinazie Spinacia oleracea
Tijm Thymus vulgaris
Veldsla Valerianella locusta
Witloof Cichorium intybus var. foliosum

Te plukken van bomen en struiken

Canadapopulier: hars
Citroen: vruchten
Hop: jonge scheuten
Kumquat: vruchten
Rozemarijn: bloemen
Ruwe berk: sap
Suikeresdoorn: sap
Witte esdoorn: sap
Zachte berk: sap

Te plukken van vaste planten en kruiden

Blaassilene: jonge scheuten
Bloedzuring: blad
Daslook: blad
Gewone sleutelbloem: blad
Kleine pimpernel: blad
Maarts viooltje: bloemen, blad
Pinksterbloem: blad
Roomse kervel: blad
Veldzuring: blad

januari · februari · maart · april · mei · juni · juli · augustus · september · oktober · november · december