Que semer et récolter en juillet ?
Semis à l’intérieur
- Chou chinois Brassica rapa subsp. pekinensis: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 22 °C), lève après 4 à 8 jours
Semis en pleine terre
- Ancolie Aquilegia vulgaris: ne pas couvrir : germe à la lumière, germe à partir de 15 °C (idéal 20 °C), lève après 21 à 42 jours, germe au froid : graines d’abord 4 à 6 semaines au froid
- Aneth Anethum graveolens: semer à 0,5 cm de profondeur, germe à la lumière : couvrir très légèrement, germe à partir de 10 °C (idéal 20 °C), lève après 10 à 14 jours
- Bette Beta vulgaris var. cicla: semer à 2 cm de profondeur, germe à partir de 8 °C (idéal 20 °C), lève après 7 à 14 jours
- Carotte Daucus carota subsp. sativus: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 7 °C (idéal 20 °C), lève après 10 à 21 jours
- Chicorée scarole Cichorium endivia: semer à 0,5 cm de profondeur, germe à partir de 10 °C (idéal 20 °C), lève après 5 à 10 jours
- Chou chinois Brassica rapa subsp. pekinensis: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 22 °C), lève après 4 à 8 jours
- Chou-rave Brassica oleracea var. gongylodes: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 10 °C (idéal 20 °C), lève après 5 à 10 jours
- Coriandre Coriandrum sativum: semer à 1,5 cm de profondeur, germe à partir de 10 °C (idéal 20 °C), lève après 7 à 14 jours
- Digitale pourpre Digitalis purpurea: ne pas couvrir : germe à la lumière, germe à partir de 15 °C (idéal 20 °C), lève après 14 à 21 jours
- Fenouil bulbeux Foeniculum vulgare var. azoricum: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 22 °C), lève après 8 à 14 jours
- Haricot nain Phaseolus vulgaris var. nanus: semer à 3 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 25 °C), lève après 7 à 10 jours
- Laitue à couper Lactuca sativa var. crispa: semer à 0,5 cm de profondeur, germe à la lumière : couvrir très légèrement, germe à partir de 5 °C (idéal 18 °C), lève après 4 à 10 jours
- Laitue pommée Lactuca sativa var. capitata: semer à 0,5 cm de profondeur, germe à la lumière : couvrir très légèrement, germe à partir de 5 °C (idéal 18 °C), lève après 4 à 10 jours
- Mâche Valerianella locusta: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 5 °C (idéal 15 °C), lève après 7 à 14 jours
- Monnaie-du-pape Lunaria annua: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 20 °C), lève après 10 à 20 jours
- Oignon de printemps Allium fistulosum: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 8 °C (idéal 20 °C), lève après 8 à 14 jours
- Pak-choï Brassica rapa subsp. chinensis: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 10 °C (idéal 22 °C), lève après 4 à 8 jours
- Pensée Viola × wittrockiana: semer à 0,5 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 18 °C), lève après 10 à 20 jours
- Persil Petroselinum crispum: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 8 °C (idéal 20 °C), lève après 14 à 28 jours, faire tremper les graines une nuit
- Radis Raphanus sativus: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 8 °C (idéal 20 °C), lève après 3 à 7 jours
- Rose trémière Alcea rosea: semer à 1 cm de profondeur, germe à partir de 12 °C (idéal 20 °C), lève après 10 à 20 jours
Repiquer et planter
- Brocoli Brassica oleracea var. italica
- Chicorée scarole Cichorium endivia
- Chou chinois Brassica rapa subsp. pekinensis
- Chou de Milan Brassica oleracea var. sabauda
- Chou frisé Brassica oleracea var. sabellica
- Chou-fleur Brassica oleracea var. botrytis
- Fenouil bulbeux Foeniculum vulgare var. azoricum
- Laitue pommée Lactuca sativa var. capitata
- Poireau Allium porrum
Récoltes du potager
- Ail Allium sativum
- Aneth Anethum graveolens
- Aubergine Solanum melongena
- Basilic Ocimum basilicum
- Bette Beta vulgaris var. cicla
- Betterave rouge Beta vulgaris var. conditiva
- Brocoli Brassica oleracea var. italica
- Carotte Daucus carota subsp. sativus
- Cerfeuil Anthriscus cerefolium
- Chicorée scarole Cichorium endivia
- Chou blanc Brassica oleracea var. capitata f. alba
- Chou-fleur Brassica oleracea var. botrytis
- Chou-rave Brassica oleracea var. gongylodes
- Ciboulette Allium schoenoprasum
- Concombre Cucumis sativus
- Coriandre Coriandrum sativum
- Cornichon Cucumis sativus
- Courgette Cucurbita pepo
- Échalote Allium cepa var. aggregatum
- Estragon Artemisia dracunculus
- Fève Vicia faba
- Fraise Fragaria × ananassa
- Haricot à rames Phaseolus vulgaris var. vulgaris
- Haricot nain Phaseolus vulgaris var. nanus
- Laitue à couper Lactuca sativa var. crispa
- Laitue pommée Lactuca sativa var. capitata
- Livèche Levisticum officinale
- Mélisse Melissa officinalis
- Menthe Mentha
- Oignon Allium cepa
- Oignon de printemps Allium fistulosum
- Origan Origanum vulgare
- Persil Petroselinum crispum
- Petit pois Pisum sativum
- Poireau Allium porrum
- Pois mange-tout Pisum sativum var. saccharatum
- Poivron Capsicum annuum
- Pomme de terre Solanum tuberosum
- Radis Raphanus sativus
- Sauge Salvia officinalis
- Thym Thymus vulgaris
- Tomate Solanum lycopersicum
À cueillir sur les arbres et arbustes
- Abricotier: fruits
- Abricotier du Japon: fruits
- Airelle des marais: baies
- Amandier: fruits
- Amélanchier à feuilles d’aulne: baies
- Amélanchier à feuilles ovales: baies
- Amélanchier de Lamarck: baies
- Amélanchier du Canada: baies
- Camarine noire: baies
- Cassissier: feuilles, baies
- Cerisier de Nankin: fruits
- Feijoa: fleurs
- Framboisier: feuilles, fruits
- Framboisier du Japon: baies
- Framboisier noir: fruits
- Frêne commun: feuilles, graines
- Griottier: fruits
- Groseillier à maquereau: baies
- Groseillier rouge: baies
- Josta: baies
- Lavande vraie: fleurs
- Mahonia: baies
- Merisier: fruits
- Mûre de Logan: fruits
- Mûrier blanc: fruits
- Mûrier noir: fruits
- Myrte commun: feuilles
- Myrtille: baies
- Myrtille arbustive: baies
- Noyer commun: fruits, feuilles
- Piment royal: feuilles
- Prunier: fruits
- Prunier japonais: fruits
- Prunier myrobolan: fruits
- Ronce: fruits
- Rosier cent-feuilles: fleurs
- Rosier de Damas: fleurs
- Rosier de France: fleurs
- Rosier des champs: fleurs
- Rosier hybride: fleurs
- Rosier rugueux: fleurs
- Sauge officinale: fleurs, feuilles
- Thym commun: fleurs, feuilles
- Tilleul à petites feuilles: fleurs
- Tilleul argenté: fleurs
- Tilleul commun: fleurs
- Tilleul d’Amérique: fleurs
- Tilleul de Crimée: fleurs
À cueillir sur les vivaces et les aromatiques
- Agastache fenouil: fleurs, feuilles
- Agastache rugueuse: feuilles
- Calament népéta: feuilles
- Camomille romaine: fleurs
- Cerfeuil musqué: graines
- Ciboulette chinoise: feuilles
- Épilobe en épi: fleurs, feuilles
- Fraisier des bois: fruits
- Fraisier musqué: fruits
- Framboisier arctique: fruits
- Gaillet jaune: fleurs
- Grande mauve: fleurs, feuilles
- Guimauve officinale: fleurs, feuilles
- Hémérocalle: fleurs
- Hémérocalle fauve: fleurs
- Hémérocalle jaune: fleurs
- Herbe aux chats: feuilles
- Hysope: fleurs, feuilles
- Immortelle d’Italie: fleurs, feuilles
- Marrube blanc: feuilles
- Mauve musquée: fleurs, feuilles
- Menthe à feuilles rondes: feuilles
- Menthe à longues feuilles: feuilles
- Menthe de Corse: feuilles
- Menthe poivrée: feuilles
- Menthe verte: feuilles
- Menthe-coq: feuilles
- Monarde écarlate: fleurs, feuilles
- Monarde fistuleuse: fleurs, feuilles
- Œillet de Grenoble: fleurs
- Œillet mignardise: fleurs
- Œillet superbe: fleurs
- Oseille ronde: feuilles
- Petite pimprenelle: feuilles
- Reine-des-prés: fleurs
- Sarriette des montagnes: feuilles
- Sauge d’Espagne: feuilles
- Sauge des prés: fleurs
- Sauge sclarée: fleurs, feuilles
- Serpolet: fleurs, feuilles
- Thym citron: feuilles
- Thym faux pouliot: fleurs, feuilles
- Thym précoce: fleurs, feuilles
- Tulbaghia: fleurs, feuilles
- Verveine citronnelle: feuilles
- Verveine officinale: feuilles
- Violette cornue: fleurs
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